LONGUETEAU Genesis Ambré 73.50% Batch 2
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LONGUETEAU Genesis Ambré 73.50% Batch 2

LONGUETEAU Genesis Ambré 73.50% Batch 2

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Un rhum agricole brut au caractère hors norme

Vieilli 2 ans en fût de chêne neuf, le Genesis Ambré 73.50% de Longueteau révèle toute la puissance d’un rhum brut de colonne élaboré à partir de cannes rouges. Ce batch 2 séduit par ses notes pâtissières intenses et sa finale longue et élégante. Une cuvée d’exception, en édition limitée.

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Caractéristiques

Origine : Guadeloupe, Domaine du Marquisat de Sainte-Marie
Distillerie : Longueteau
Type : Rhum ambré agricole brut de colonne
Cannes : 100% canne rouge R579
Vieillissement : 2 ans en fût neuf de chêne français (forêt de Tronçais, chauffe faible, grain fin)
Degré : 73.50% vol
Volume : 70cl
Batch : Batch 2 – Édition limitée à 5000 bouteilles
Filtration : Non filtré à froid – Couleur naturelle

Notes de dégustation

Nez : Expressif et intense, dominé par des notes pâtissières de gâteau amande, de sucre roux et de bois noble.
Bouche : Très puissante mais étonnamment équilibrée, sur des épices douces, des fruits confits et une trame boisée ciselée.
Finale : Longue, fine et persistante, avec une fraîcheur végétale et une complexité qui se dévoile progressivement.

Accords et moments de dégustation

Ce rhum d’exception s’adresse aux amateurs éclairés. Il se déguste pur, à petites gorgées, pour apprécier toute sa complexité. Il s'accorde merveilleusement avec un dessert praliné, une tarte tatin ou un chocolat noir intense. Un rhum de collection et de contemplation.

Histoire du produit

Le Genesis Ambré est un ovni dans le monde du rhum agricole : brut de colonne, élevé seulement deux ans mais déjà d'une intensité remarquable. Ce batch 2 a été distillé à partir des cannes rouges R579 cultivées sur le domaine, fermentées longuement puis distillées sans réduction. Il a ensuite été vieilli dans des fûts de chêne neufs issus de la prestigieuse forêt de Tronçais, réputée pour son grain fin et ses apports élégants. Le bois peu chauffé permet une expression pure et ciselée du rhum, sublimée par une mise en bouteille sans filtration. Résultat : un rhum d’auteur, puissant, précis, et qui affirme haut et fort la maîtrise de Longueteau en matière d’innovation artisanale.

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Puissant mais accessible, Genesis est une vraie claque aromatique. Magnifique.”
    — Jérôme L., Saint-Denis
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un must pour les fans de brut de colonne. Beaucoup de caractère, belle maîtrise.”
    — Émilie R., Nantes

À propos de la distillerie

Depuis sa fondation en 1895 sur le domaine du Marquisat de Sainte-Marie, la distillerie Longueteau est la plus ancienne de Guadeloupe encore en activité. Elle maîtrise l'ensemble de sa chaîne de production, de la culture de ses 70 hectares de cannes (rouge et bleue), à la distillation sur colonne Savalle, en passant par une fermentation lente de 48 heures. La maison s’engage dans une agriculture raisonnée, utilise ses vinasses pour enrichir les sols et les bagasses pour en couvrir les parcelles. Le résultat : des rhums agricoles complexes, expressifs, respectueux de leur terroir, reconnus parmi les meilleurs des Antilles.

rhum longueteau

658

Fiche technique

Type Alcool
Rhum Ambré
Pays / Région
oui
Marque / Distillerie
oui
Rhum Parcellaire
oui
Rhum Monovariétal
oui
Rhum Brut de Colonne
oui
Degré alcool
73.5%
Volume
70
70

Les questions les plus fréquentes

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  • ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
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