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The Veuve Clicquot Carte Jaune 75cl champagne elegantly embodies the bold and structured style of the Veuve Clicquot house. Made from 50 to 60 vintages , its harmonious blend is based on a majority of Pinot Noir (50 to 55%) for power, enriched with Pinot Meunier (15 to 20%) for roundness and Chardonnay (28 to 33%) for finesse. Between 25 and 35% of reserve wines – sometimes up to 40% – reinforce the complexity and guarantee the continuity of the house style. To the eye, its brilliant golden color is enlivened by a fine and abundant mousse . The nose reveals a rich aromatic palette of white fruits, dried fruits, vanilla and brioche. On the palate, the attack is lively and dynamic , followed by a fruity and structured texture. It is a Brut that is both vinous and elegant , with a beautiful persistence marked by spicy notes . Ideal as an aperitif or with seafood, this champagne is best enjoyed at a temperature of 10°C . A must-have for all special occasions.
Awards: 93/100 Bettane & Desseauve, 89/100 Gault & Millau, 2 stars Hachette, 15.5/20 Jancis Robinson, 15.5/20 Le Point, 87/100 Parker, 88/100 Revue du Vin de France, 74/100 Richard Juhlin, 91/100 Wine Spectator, 91/100 Tyson Stelzer, 90/100 Decanter.
This 75cl bottle with a case is perfect for any festive occasion: dinner with friends, family celebrations, or elegant gifts. Veuve Clicquot Carte Jaune enhances seafood, grilled salmon, poultry in a cream sauce, or a mature Comté cheese. A sure bet to always have on hand.
Since 1877, the Carte Jaune cuvée has embodied the identity and signature of Veuve Clicquot. Made with a majority of Pinot Noir, it expresses the house's signature power and structure. Presented here in its iconic 75cl format with a case, it remains the benchmark brut champagne worldwide, renowned for its consistency, elegance, and aromatic intensity.
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Veuve Clicquot owns one of the most prestigious vineyards in Champagne, with 390 hectares spread across 12 Grands Crus and 20 Premiers Crus. With expertise passed down since 1772, it embodies the excellence of French champagne. Madame Clicquot, nicknamed "the grande dame of Champagne," has helped establish this house throughout the world through her boldness and high standards. Each cuvée is the result of a precise blend and the selection of the finest vintages, ensuring exceptional consistency of style.
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