Lancé en 2000, le premier whisky de Compass Box, Hedonism, a défié les conventions du blended scotch en étant le tout premier whisky de grain mélangé commercial. Les whiskies nécessaire pour l'assemblage du whisky Hedonism devenant de plus en plus difficile à trouver, cette ancienne expression principale est...

ARDNAHOE  Infinite Loch est un nouveau single malt tourbé d'islay  vieilli dans une combinaison d'ex-fûts de bourbon et d'ex-oloroso sherry. U n hommage à la majesté du Loch Ardnahoe,...

CAOL ILA 11 Ans Ambrosial Feas Diageo 2024 est un single malt richement parfumé et non tourbé (unpeated)  pour cette édition spéciale embouteillée brut de fût <span xml:lang="fr"...

L'excellente distillerie Bimber nous propose une édition élaborée avec un assemblage d'ex fûts de bourbon sélectionnés à la main, issus de chêne blanc américain ou de la variété Quercus Alba. Ce type de bois complète le caractère fruité du distillat, donnant des saveurs douces et...

Japanese elegance at the foot of Mount Fuji, between flowers and delicious fruits <p...

WHISTLE PIG 12 Year Old Rye Whiskey is a rye whiskey aged in three types of "old world" casks. 63% is aged in Madeira casks, 30% in Sauternes casks, and 7% in Port casks. The spicy rye blends perfectly with the sweet flavors of the casks. A bold and characterful rye whiskey to discover! <img...

GALAAD Origine millésime 2018 est un whisky breton single malt vieilli 5 ans en fût de chêne français. Le whisky français Galaad est brassé, distillé et vieilli en Bretagne à la distillerie La Mine D'Or. Un whisky abouti offrant une dégustation parfaitement accessible mais pour le moins complexe. Il délivre des...

PUNI Vina is an Italian whisky made in the Italian Alps and aged in hand-selected Sicilian casks that previously held Marsala wine. The distillery takes its name from the Puni River, which flows nearby in the valley. Like Scottish distilleries, which very often have Gaelic names, PUNI is an ancient Retic name,...

RABBIT HOLE Cavehill is an excellent, generous, and indulgent Kentucky bourbon of excellent quality. Louisville, KY, is the birthplace of American distilling. In the twilight of its history, farmers of French and English descent bubbled mixtures of yeast, water, and corn in handmade pot stills...

ÉVADÉ Maple Cask Finish est un  whisky français single malt élaboré intégralement à partir d'orge française et doublement distillé en alambics pot still. Ce whisky a vieilli 4 ans en fûts de bourbon (premier et second remplissage), fûts de chêne neuf américain puis un...

AKASHI Single Malt   est un whisky japonais élaboré à partir de 100 % d'orge maltée, provenant de la plus ancienne des distilleries japonaises, la distillerie Eigashima. Ce whisky a vieilli 3 ans en ex fûts de Bourbon et en ex fûts de sherry. Il délivre des notes rondes et...

Balblair 21 ans est un single malt vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon apportant complexité et chaleur élégantes pendant 15 ans. Il a ensuite mûri dans le chêne espagnol le plus fin, sélectionné à la main, assaisonné avec des fûts de vin Oloroso. Ce scotch whisky délivre des saveurs tropicales de...

Le single malt  anCnoc de 18 ans de la distillerie Knockdhu a vieilli en fûts de chêne espagnol ex-sherry et en fûts de chêne américain ex-bourbon. Ce whisky a été embouteillé dans sa forme la plus naturelle, sans filtration à froid . En...

Dalmore 2007 Vintage est un single malt écossais de 15 ans d'âge vieilli en ex  fûts de bourbon en chêne blanc américain puis en fûts de xérès Matusalem et Pedro Ximénez.  Dalmore signe une expression unique aux arômes complexes et  réunissant les meilleurs fûts d'une année. <p...

ROZELIEURES Bio Organic Collection est un whisky français bio double maturé et produit à Rozelieures p ar la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Il s'agit du premier single malt certifié bio de la distillerie. Ce whisky est le fruit d'une double maturation en fûts traditionnels puis en ex fûts de vin rouge de...

Powers Three Swallow is a pot still Irish whiskey from Powers, made from a blend of malted and unmalted barley, and triple distilled in traditional copper pot stills. Aromas of pot still spice, crisp...

Bunnahabahain 12 ans Cask Strength  est l a troisième version de ce whisky d'Islay embouteillé brut de fût. Il a vieilli dans une combinaison de fûts de sherry oloroso de premier et deuxième remplissage. Le résultat est un excellent exemple du style riche et non tourbé de...

LE BREUIL Origine is the first French single malt whisky made from 100% Golden Promise barley (a rare, premium quality barley). This single malt was distilled, aged, and refined at Château du Breuil in Normandy. It was aged in small French and American oak casks (200-250l) selected for their aromatic richness and the finesse of their tannins. For the last...

Le whisky Regal Extra est un véritable hommage au savoir-faire des frères Chivas. Cette innovante expression a été affinée en ex fûts de téquila,  ajoutant une touche supplémentaire à ce whisky de 13 ans. Ce whisky écossais offre des notes délicates et onctueuses de menthes fraîches, de pamplemousse,...

Pour fêter les 25 ans de Compass Box , la maison signe une version remasterisée de son emblématique Flaming Heart . Un hommage vibrant à l'alliance du chêne français fortement toasté et de whiskies...

Tomatin Cù Bòcan 15 Years Old takes us back to where it all began, when Cù Bòcan began producing lightly peated spirits in the dead of winter. This lightly peated (15 ppm) Scottish single malt has been aged entirely in Oloroso Sherry casks for at least 15 years. It is a decadent single malt with sun-dried fruits and smoky exotic spices. It is...

Arlett Tourbé est un single malt français légèrement tourbé et vieilli 3 ans en ex fûts de bourbon pour laisser pleinement la tourbe s’exprimer. Le nez expressif s’ouvre sur une note iodée et fumée de réglisse. En bouche, l’attaque est nette et franche avec un tourbé affirmé de note...

Elements of Islay Sherry Cask fait partie de la nouvelle trilogie de la gamme principale aux côtés de Cask Edit et Bourbon Cask. Ce whisky très tourbé a vieilli en ex fûts de sherry de premier remplissage et de deuxième remplissage. Il embouteillé dorénavant en 70cl et à une teneur plus élevée à 54,5 % pour mettre pleinement en valeur la...

Scarabus Batch Strength is a peated Islay single malt bottled this time at 57% ABV by independent bottler Hunter Laing. While the standard expression is bottled at 46% ABV, this one weighs in at 57% ABV, which helped reinforce the robust, smoky notes at its heart. The company is run by <span...

Hautefeuille Single Farm est un whisky français single malt élaboré par la distillerie d'Hautefeuille, située en Picardie. Ce Single Farm a été élaboré exclusivement à partir d'orge cultivée sur les terres familiales....

AIKAN Extra Collection  est un whisky vieilli traditionnellement trois ans en Ecosse puis il a subi une seconde maturation pendant deux ans en ex fûts de rhum J.M à la Martinique. Ce type de vieillissement concentre les arômes de façon exceptionnelles donnant des notes de chocolat, d'épices douces, de noix de coco et légèrement boisées....

Eddu Ed Gwenn (céréale blanche)   est un whisky breton élaboré à partir de 100 % d’orge bretonne et vieilli pendant  4 ans en ex fûts de chêne français et américain. C'est un whisky fruité et gourmand, non filtré à froid et embouteillé à 45%. <img...

ANCNOC 2009  est un single malt écossais de 13 ans d'âge distillé par la maison Knockdu dans le Speyside. Ce whisky non tourbé a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de chêne espagnol de premier remplissage. Une belle version vintage d'Ancnoc offrant de riches notes fruitées et chocolatées. <p...

Ce coffret de dégustation whisky de chez Compass Box contient : Glasgow Blend, Orchard House et Hedonism en version 5cl. Une excellente idée pour découvrir les saveurs de whisky de l’Écosse. <span...

Ben Nevis Coire Leis e st un nouveau single malt élégant et gourmand de la distillerie. Ben Nevis Coire Leis tire son nom de l'une des principales sources d'eau de la distillerie, située sur Ben Nevis même. Des arômes riches et sucrés de caramel, de vanille, de...

Tamdhu 15 Year Old is a Speyside single malt, matured entirely in first-fill ex-oloroso Sherry casks. This Tamdhu 15 Year Old delivers aromas of apple...

Introduit dans la gamme Great King Street par Compass Box, le Glasgow Blend est un whisky écossais associant la tourbe et le sherry. Il est composé de 33% de whisky de grain de la région des Lowlands et 67% de single malts provenant des Highlands (14%), Speyside (33%) et Islay (20%). Glasgow Blend est vieilli dans des fûts de bourbon...

This attractive tasting box contains six 5cl bottlings from Douglas Laing's Remarkable Regional Malts range (Scallywag, Rock Oyster, The Gauldrons, Big Peat, Timorous Beastie, and Epicurean). These whiskies showcase the most important characteristics of a given region. A charming and delicious way...