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G.Rozelieures Fumé Collection est un whisky français tourbé produit en Lorraine. Ce single malt tourbé (20ppm), d’environ 6 ans d’âge, est fabriqué par double distillation dans des alambics à repasse charentais puis vieilli en fût de sherry fino. C'est un whisky français non filtré à froid, au style fumé très aromatique.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Tourbe délicatement fumée, miel et amande.
Bouche : Douce, fumée de tourbe, miel, amandes, pommes et raisins.
Finale : Moyenne et fumée.
LA MARQUE
G.Rozelieures est une marque de whisky français appartenant à la famille Grallet-Dupic, distillateurs depuis plus de 150 ans au cœur du village lorrain de Rozelieures, au pied d’un ancien volcan. Rozelieures est la première distillerie en France à travailler des whiskies tourbés. Elle utilise une double distillation afin d'obtenir une finesse et une intensité aromatique à ces single malts. Pour le vieillissement, la distillerie utilise des fûts de chêne issus de forêts locales mais aussi des fûts ayant contenu des vins et spiritueux provenant du Kentucky, de Xérès, de Bourgogne, de la Vallée du Rhône et du Sud-Ouest. En savoir plus
Data sheet
Specific References
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