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ÉVADÉ Single Malt Rum Cask Finish 43% is a French whisky distilled from 100% French barley in pot stills , then aged for 3 to 4 years in bourbon and new oak barrels before being refined for 12 to 20 months in agricultural rum barrels . Non-chill filtered, it reveals aromas of orange blossom, rum baba and green apple on the nose. On the palate, it surprises with its liveliness and spicy, vegetal and woody notes. The finish stretches on sandalwood and clove.
Évadé Rum Cask Finish is ideal for drinking neat or lightly chilled. It pairs wonderfully with an exotic fruit cake , a plate of fresh cheeses or a mild cigar.
Évadé Rum Cask Finish is a 100% French single malt with an exotic and woody personality. It combines the elegance of a whisky aged in bourbon barrels with the roundness provided by a prolonged finish in agricultural rum barrels , for a unique and original result.
Produced without chill filtration and without additives, this whisky is part of the artisanal philosophy of the Évadé brand: expressing the richness of French terroirs through bold and perfectly controlled aging.
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✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
✔ Available and responsive customer service
✔ 100% authentic products, directly imported
Évadé is a French whiskey brand that values authenticity, transparency, and creativity . Distilled, matured, and bottled in France, Évadé whiskies contain no additives, colorings, or chill filtration.
Each vintage offers a unique aromatic universe, inspired by original finishes and true expertise. With Évadé, rediscover French whisky in a new light.
Data sheet
Specific References
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