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BOLOGNE VSOP 42%
€72.90
Tax included
A harmonious aged rum, rooted in one of the most beautiful terroirs of Guadeloupe
BOLOGNE VSOP 42% is an old agricultural rum from Guadeloupe made from a blend of rums aged in oak barrels for 4 to 8 years or more . Produced by the Bologne distillery , the oldest still operating on the island since 1887 , this rum embodies all the richness of the volcanic terroir of Basse-Terre . The monoculture of sugar cane, adopted in the 19th century on all the plots of the estate, revealed exceptional agricultural potential . The Bologne plantation today concentrates on a few hectares one of the most beautiful rum terroirs in the Caribbean . This VSOP seduces with its complexity, balance and depth , and is an essential reference in the Bologne range.
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✅ Product Features
- Origin: Guadeloupe – Basse-Terre
- Type: Old agricultural rum
- Age: Blend of rums aged 4 to 8 years and over
- Degree: 42%
- Capacity: 70cl
- Barrel Type: French and American Oak Barrels
- Distillery: Bologna
- Unsweetened / Non-chill filtered: Yes
- Color: Natural
👃 Tasting notes
- Nose: Refined and very complex , marked by candied fruits and cinnamon .
- Palate: Intense and balanced . Notes of sugar cane , bourbon vanilla , spices (star anise, white pepper), ripe banana , cocoa and candied ginger . Silky tannins support a complex and delicious structure.
- Finish: Very long , praline and spicy . The retro-olfaction evokes great spirits for laying down .
🍽️ Tasting tips
Enjoy neat to appreciate its full aromatic complexity, or over ice to reveal surprising aromas of candied tropical fruits. Ideal with a cigar, a dark chocolate dessert, or lightly toasted gingerbread.
Bologna VSOP – The richness of a great terroir rum
Bologne VSOP rum is the result of a blend of old rums patiently aged in oak barrels for 4 to 8 years or more. This agricultural rum from Basse-Terre embodies all the complexity of the Guadeloupean volcanic terroir. With great finesse , it develops an exceptional aromatic palette ranging from candied fruits to warm spices , carried by a supple and elegant structure. Its remarkable finish and refined retro-olfaction make it an exceptional rum, appreciated by connoisseurs and lovers of complex spirits. A VSOP to be ranked among the greatest references of French agricultural rum .
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Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A great rum, complex and elegant. Ideal for tasting.”
— Jerome T., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“A superb balance between indulgence and finesse. A wonderful discovery.”
— Léa M., Marseille
About the Bologna Distillery
Nestled on the slopes of the Soufrière , the Bologne distillery is the oldest in Guadeloupe still in operation. Founded in 1887 , it is renowned for its artisanal approach, its exclusive use of pure cane juice and its roots in an exceptional volcanic terroir . Bologne cultivates black cane , an ancient variety with powerful aromas. Committed to a plot-based and environmentally friendly approach, it produces agricultural rums with a strong identity and assertive personality . The VSOP is an emblematic expression of this, combining maturity, finesse and richness.
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Data sheet
- Type
- Rhum Vieux
- Alcohol content
- 42%
- Volume
- 70
70 - Appellation
- Rhum Très Vieux VSOP
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
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— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
A harmonious aged rum, rooted in one of the most beautiful terroirs of Guadeloupe
BOLOGNE VSOP 42% is an old agricultural rum from Guadeloupe made from a blend of rums aged in oak barrels for 4 to 8 years or more . Produced by the Bologne distillery , the oldest still operating on the island since 1887 , this rum embodies all the richness of the volcanic terroir of Basse-Terre . The monoculture of sugar cane, adopted in the 19th century on all the plots of the estate, revealed exceptional agricultural potential . The Bologne plantation today concentrates on a few hectares one of the most beautiful rum terroirs in the Caribbean . This VSOP seduces with its complexity, balance and depth , and is an essential reference in the Bologne range.
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