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PARATI DO BRAZIL 38%
€29.90
Tax included
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A floral and exotic Brazilian cachaça, ideal for refined cocktails
Distilled by hand in the heart of Eastern Brazil , PARATI DO BRASIL 38% seduces with its powerful nose of fresh cane juice and exotic fruits. Its natural aging in a cellar lined with lemon and eucalyptus trees gives it a unique roundness and notes of candied citrus fruits . Soft, smooth and refreshing, this cachaça seduces amateurs and mixologists from all over the world, particularly for the creation of exceptional caipirinhas.
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Features
Origin: Eastern Brazil (Parati)
Type: Organic Cachaça
Distillery: Parati
Degree: 38%
Capacity: 70 cl
Distillation: Artisanal, small batch, copper stills
Aging: Cellar lined with lemon and eucalyptus trees
Aromatic profile: Fruity, lemony, fresh cane
Coloration: Crystalline, without added coloring
Filtration: Non-chill filtered
Tasting notes
Nose: Intense and authentic, combining aromas of fresh cane and exotic fruits (pineapple, mango), enhanced by a touch of citrus (lime) brought by aging among lemon and eucalyptus trees.
Palate: Soft and smooth, offering a silky texture dominated by notes of tropical fruits (papaya, guava) and a subtle underlying sweetness of cane .
Finish: Refreshing and salivating, with nuances of candied citrus and a herbaceous hint reminiscent of the surrounding eucalyptus.
Pairings and tasting moments
Ideal as a refreshing aperitif , served neat or on the rocks, it pairs perfectly with spicy guacamole or shrimp fritters to highlight its lemony notes. For a signature cocktail, mix it with fresh lime juice and a hint of cane syrup for a creamy caipirinha . As a light digestif , enjoy it with a tropical fruit salad (mango, pineapple, passion fruit) to prolong its fruity sweetness. For a sweet and savory pairing, offer sea salt-roasted nuts or a Brazilian-style fish ceviche , highlighting the freshness and liveliness.
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Parati do Brasil is incredibly fresh! You can taste the freshly cut cane and its citrus notes, perfect for an afternoon on the terrace.”
— Camille D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
"An exceptional cachaça: the fruity sweetness blends wonderfully with the hint of lemon. My caipirinha has never been so delicious."
— Mathieu R., Lyon
The brand
Parati do Brasil takes its name from an exceptional Brazilian plantation, where the beauty of the sugarcane fields evokes a true Garden of Eden. Each batch of cachaça is crafted in small batches using artisanal distillation, guaranteeing aromatic power and roundness. The cellar, lined with lemon and eucalyptus trees, imbues the drink with fresh, zesty notes, attracting mixologists with its innovative creative possibilities.
About the distillery
The Parati do Brasil distillery, located in the Eastern Brazil region, benefits from an exceptional terroir where sugarcane is traditionally cultivated. The copper stills, designed for small-batch distillation , allow all the aromas of the freshly harvested cane to be extracted. After distillation, the cachaça is aged in a unique cellar, lined with lemon and eucalyptus trees, giving the spirit an incomparable aromatic freshness. Recognized by the best mixologists, Parati do Brasil is committed to perpetuating Brazilian traditions while innovating, offering a fine, balanced cachaça rich in character.
729
Data sheet
- Alcohol content
- 38%
- Volume
- 70
70
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
A floral and exotic Brazilian cachaça, ideal for refined cocktails
Distilled by hand in the heart of Eastern Brazil , PARATI DO BRASIL 38% seduces with its powerful nose of fresh cane juice and exotic fruits. Its natural aging in a cellar lined with lemon and eucalyptus trees gives it a unique roundness and notes of candied citrus fruits . Soft, smooth and refreshing, this cachaça seduces amateurs and mixologists from all over the world, particularly for the creation of exceptional caipirinhas.
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