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FERRONI Amber 40% (without case)
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A fruity and elegant rosé tasting rum by Ferroni
FERRONI Ambré 40% is a characterful rum blended at Château des Creissauds in Provence by Guillaume Ferroni. Made from rums from Trinidad, Guyana and Mauritius , it is aged for 12 months in Cognac barrels, then 6 months in Vin Doux Naturel de Rasteau barrels. Its nose is marked by vanilla and the woodiness of Cognac. On the palate, the attack is frank before revealing a fruity roundness, while the finish is tinged with Grenache and red fruits. An original and charming vintage.
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Features
- Origin: Trinidad, Guyana, Mauritius
- Blend: Selected and refined in France
- Aging: 12 months in Cognac barrels + 6 months in Vin Doux Naturel barrels (Rasteau)
- Degree: 40%
- Volume: 70cl
- Special feature: Finished in Grenache barrels (VDN), natural pink color
Tasting notes
- Nose: Intense and vanilla , carried by aging in Cognac barrels .
- Palate: Frank attack, followed by a beautiful roundness, with deep and warm notes.
- Finish: Long, marked by Grenache and red fruits .
Pairings and tasting moments
Ferroni Ambré can be enjoyed neat, in a cocktail (revisited Ti' Punch, fruity Old Fashioned) or slightly chilled. It pairs perfectly with a chocolate fondant , a red fruit panna cotta or a platter of mature cheeses .
Product History
Ferroni Ambré is a rum selected and refined at Château des Creissauds in Aubagne by Guillaume Ferroni. It combines traditional English rums (Trinidad, Guyana, Mauritius), aged in Provence in a unique combination of Cognac and Vin Doux Naturel (Rasteau) barrels, bringing a pinkish hue and a unique gourmet touch.
This vintage embodies the Ferroni vision: rigorous selection, inventive finishing, and a deep commitment to French craftsmanship. A wonderful gateway to the world of French terroir rums.
Why choose La Grande Distillerie?
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✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
✔ Available and responsive customer service
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Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Very nice finishing work. Fruity, round, perfect as an aperitif.”
— Julien S., Montpellier - ⭐⭐⭐⭐⭐
“A lovely surprise! The Rasteau barrel brings a surprising delicacy.”
— Cécile G., Marseille
About Maison Ferroni
Maison Ferroni , founded by Guillaume Ferroni, is located in Provence at Château des Creissauds. It has quickly established itself as a key player in the world of artisanal spirits , combining innovation, historical inspiration and mastery of aging.
Ferroni's creations—rums, vintage pastis, gins, liqueurs, and whiskies—emphasize forgotten techniques , quality ingredients, and a strong connection to the Marseille region. A house of enthusiasts, for curious and demanding connoisseurs.
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
A fruity and elegant rosé tasting rum by Ferroni
FERRONI Ambré 40% is a characterful rum blended at Château des Creissauds in Provence by Guillaume Ferroni. Made from rums from Trinidad, Guyana and Mauritius , it is aged for 12 months in Cognac barrels, then 6 months in Vin Doux Naturel de Rasteau barrels. Its nose is marked by vanilla and the woodiness of Cognac. On the palate, the attack is frank before revealing a fruity roundness, while the finish is tinged with Grenache and red fruits. An original and charming vintage.
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