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CAOL ILA 13 Year Old Smoky Gordon & MacPhail 43% is a single malt Scotch whisky selected for the Discovery Series by independent bottler Gordon & MacPhail . Aged for 13 years, this peated whisky from Islay seduces with its balance of gentle peat smoke and expressive sweet fruit . It offers an ideal introduction to the Caol Ila style for lovers of both indulgent and delicately smoky malts. A beautiful, accessible and perfectly mastered discovery.
This 13-year-old peated whisky reveals its full richness when enjoyed neat , or lightly aerated in the glass. It pairs perfectly with smoked cured meats , a hard cheese like mature Comté, or a chocolate dessert . An excellent choice for a contemplative evening tasting.
This Caol Ila 13 Year Old has been specially bottled by Gordon & MacPhail in their Discovery – Smoky series, which showcases intensely peaty flavor profiles. This whisky has been carefully selected to reflect the distinctive character of Islay with its dense peat, minerality, and underlying sweetness.
This single malt, although peaty, remains accessible, balancing aromatic finesse, measured power, and great length. An excellent entry point into the Caol Ila universe, from one of Scotland's most respected bottlers.
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Gordon & MacPhail is a Scottish family business founded over 120 years ago in Speyside. Renowned for its selection of quality casks and bottling expertise, it also owns the Benromach distillery. Each bottling aims to enhance the distillate's identity while respecting artisanal tradition.
The Caol Ila distillery, founded in 1846 on the Isle of Islay, is the largest on the island. Renowned for its peated malts, it is also widely used in the finest Scottish blends. Its style is characterized by elegant marine peat, great purity of distillation, and remarkable consistency.
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