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Le Arran 18 ans d'âge est un single malt vieilli en fûts de hogsheads de sherry oloroso de premier et de deuxième remplissage ainsi qu'en fûts de bourbon de premier remplissage. Le whisky écossais Arran 18 ans d'âge est une expression merveilleusement équilibrée du Single Malt d'Arran qui reflète l'immense profondeur de caractère de la distillerie. Des notes d'agrumes caramélisés et tropicales sur un fond de chêne grillé ont créé un whisky intense et bien rond, plein de charme et de personnalité. La finale est douce et fruitée.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Dorée
Nez : Notes florales, orchidées, complétées par le miel et la vanille
Bouche : Douce et charnue, notes de zeste d’orange, cannelle et sucre roux
Finale : Sur les zestes d’agrumes, la fleur blanche et le chocolat noir
LA MARQUE
La distillerie Arran est la dernière encore en fonctionnement sur l’Ile qui en comptait autrefois plus de 50. Fondée en 1995, le premier tonneau d'Arran Single Malt a été ouvert le 25 juillet 1998 par Ewan McGregor, une star de cinéma écossaise. La distillerie commercialise de nombreux single malts même si une partie de ses whiskies sert à l’élaboration de blends. Arran est réputée pour ses affinages particuliers et l’utilisation de variétés d’orge exclusives. La distillation s'effectue dans de hauts alambics en cuivre ciselé et le whisky mûrit dans des fûts de chêne soigneusement choisis qui ont précédemment conservé du xérès, du bourbon et d'autres liqueurs nobles. Environ 2% de l'esprit s'échappe chaque année à travers le bois poreux, fournissant aux anges leur part céleste. Les whiskies Arran sont marqués par des notes maltées, herbacées et fruitées. En savoir plus
Data sheet
Specific References
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