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GOSSET Grand Blanc de Blancs 75cl is a 100% Chardonnay champagne from Premiers and Grands Crus such as Avize, Chouilly, Cramant and Mesnil-sur-Oger. Dosed at 7 g/l , it seduces with its great finesse and its assertive minerality. The nose reveals floral aromas of acacia, daffodil and lemongrass, followed by gourmet notes of dried fruits and honey . On the palate, the attack is supple, the structure balanced, and the finish iodized and chalky. A subtly complex cuvée, many times rewarded by critics.
Gosset Grand Blanc de Blancs is the perfect accompaniment to a refined aperitif , seafood such as oysters or grilled lobster . Its freshness, saline texture and precision make it a champagne for fine dining.
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Founded in 1584 by Pierre Gosset , Maison Gosset is the oldest wine house in Champagne. Established in Aÿ, it has survived the centuries, perpetuating artisanal know-how passed down through sixteen generations. Historically dedicated to the trade of still wines, Gosset quickly adopted the Champagne method and distinguished itself by its assertive style: structured , straightforward and intense champagnes, always vinified without malolactic fermentation to preserve the natural freshness of the grape varieties. Since 1993 , Gosset has belonged to the Renaud-Cointreau family group. This union marks a new era of excellence with the creation of the prestigious Celebris cuvées and a constant ambition: to accurately express the character of the Champagne terroirs. With the Grand Blanc de Blancs , the House offers a crystalline expression of Chardonnay. Coming from the finest vintages (Avize, Cramant, Chouilly, etc.), it seduces with its chalky minerality , its delicious roundness and its saline finish . A must for lovers of finesse and elegance.
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