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HENRIOT Brut Souverain 75cl is a balanced blend of Chardonnay and Pinot Noir from over 25 prestigious vineyards, including Cramant, Avize and Verzy. Its golden color is enlivened by fine, persistent bubbles. The nose reveals aromas of citrus, yellow fruits, white flowers , brioche and dried fruits. On the palate, the fruity freshness meets a silky texture , with a tangy, persistent finish. Ideal as an aperitif or throughout a meal. Rated 90/100 Parker, 93/100 Wine Spectator, 92/100 Tyson Stelzer.
Henriot Brut Souverain is a versatile champagne that goes wonderfully with a refined aperitif , but also with light dishes such as fish in lemon sauce, poultry in cream sauce or a platter of soft cheeses.
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Founded in 1808 by Apolline Henriot , the eponymous House embodies the spirit of family and independent Champagne . For more than two centuries, it has strived to reveal the great terroirs of Avize, Cramant, Chouilly, Verzy and Le Mesnil-sur-Oger. Guided by excellence, Henriot is recognized for the finesse of its wines with a strong dominance of Chardonnay . The Brut Souverain was the first emblematic cuvée of the house, and remains today a symbol of its style: bright, harmonious, aromatic . Still run by the Henriot family after a stint at LVMH, the house cultivates a tradition of elegance and balance, while enriching its wine heritage with exceptional estates in Burgundy and Beaujolais.
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