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BOLLINGER Special Cuvée 37.5cl 12%
€38.50
Tax included
BOLLINGER Special Cuvée is a dense and subtle champagne , it is the emblematic cuvée of Bollinger's know-how. It was Georges Bollinger's British agent who, in 1911, suggested the name Special Cuvée, written in English and without an accent. This brut champagne is made from a blend of 25% Chardonnay, 60% Pinot Noir and 15% Pinot Meunier (more than 85% Grands and Premiers Crus). BOLLINGER Spéciale Cuvée has a maturation time in the cellar more than twice that of the rules of the Appellation. Its dosage is moderate, between 6 and 7 grams per liter.
Awards: 93 / 100 Bettane & Desseauve, 88 / 100 Gault & Millau, 1 star Hachette, 17 / 20 Jancis Robinson, 16 / 20 Le Point, 91 / 100 Parker, 91 / 100 Revue du Vin de France, 94 / 100 Wine Spectator, 91 / 100 Vinous, 96 / 100 Tyson Stelzer, 96 / 100 Decanter.
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✅ Product Features
- Origin: Champagne, France
- Type: Brut Champagne
- Capacity: 37.5cl
- Blend: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
- Dosage: 6 to 7 g/l
- Serving temperature: 8 to 10°C
- Aging: More than twice the time required by the AOC
👃 Tasting notes
- Nose: A very beautiful aromatic complexity with aromas of ripe fruit and spices: notes of roasted apple, compote and peach.
- Palate: Perfectly balanced structure, length, and liveliness. Velvety-fine bubbles. Aromas of pear, brioche, spices, and fresh walnuts.
🍽️ Tasting tips
To be enjoyed as an aperitif or accompanied by a refined dish such as roasted sea bass with citrus fruits , a poultry vol-au-vent or even a mature Comté cheese . The magnum format will enhance the aromas as it ages.
🍾 Bollinger's iconic vintage
Created in 1911, Spécial Cuvée was born from the intuition of a British agent who wanted a simple and evocative name. It embodies all the expertise of the Bollinger house with a blend composed mainly of Pinot Noir from the finest vintages. Balance, power, and finesse make it a great classic, recognized worldwide.
🏛️ About Maison Bollinger
Founded in 1829 in Aÿ , Maison Bollinger is one of the great names in champagne. Remaining family-owned and independent, it embodies a rich, vinous and structured style, dominated by Pinot Noir. With its exceptional heritage, its Grand and Premier Cru vineyards, and its commitment to artisanal practices, Bollinger is also the official champagne of James Bond. The Special Cuvée is a benchmark of longevity, excellence and French refinement.
Why choose La Grande Distillerie?
- ✔ High-end selection of signature champagnes
- ✔ Fast delivery and secure packaging
- ✔ 100% secure payment: CB, Apple Pay, Bank Transfer
- ✔ Expert and passionate customer service
- ✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A must-have classic! Magnificent in magnum format for a special occasion.”
— Julien B., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Fine bubbles, expressive nose, and great complexity. Bollinger remains a safe bet.”
— Caroline F., Lille
PC 91
Data sheet
- Type
- Champagne
- Alcohol content
- 12
Non - Volume
- 37.5 cl
- Case
- Non
- Color
- Blanc
- Dosage
- Brut (Moins de 12gr/l)
- Main Grape Variety
- Pinot Noir
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ Livraison rapide en France & à l’international
- ✔️ Paiement 100% sécurisé : CB, AMEX, Virement
- ✔️ Service client réactif et passionné
- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
BOLLINGER Special Cuvée is a dense and subtle champagne , it is the emblematic cuvée of Bollinger's know-how. It was Georges Bollinger's British agent who, in 1911, suggested the name Special Cuvée, written in English and without an accent. This brut champagne is made from a blend of 25% Chardonnay, 60% Pinot Noir and 15% Pinot Meunier (more than 85% Grands and Premiers Crus). BOLLINGER Spéciale Cuvée has a maturation time in the cellar more than twice that of the rules of the Appellation. Its dosage is moderate, between 6 and 7 grams per liter.
Awards: 93 / 100 Bettane & Desseauve, 88 / 100 Gault & Millau, 1 star Hachette, 17 / 20 Jancis Robinson, 16 / 20 Le Point, 91 / 100 Parker, 91 / 100 Revue du Vin de France, 94 / 100 Wine Spectator, 91 / 100 Vinous, 96 / 100 Tyson Stelzer, 96 / 100 Decanter.
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BOLLINGER Special Cuvée 37.5cl 12%
€38.50
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