BOLLINGER Spécial Cuvée 37.5cl 12%
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BOLLINGER Spécial Cuvée 37.5cl 12%

38,50 €
TTC
Épuisé

BOLLINGER Spéciale Cuvée est un champagne dense et subtil, il s'agit de la cuvée emblématique du savoir-faire Bollinger. C’est l’agent britannique de Georges Bollinger qui souffle, en 1911, le nom de Special Cuvée , écrit à l'anglaise et sans accent. Ce champagne brut est issu d'un assemblage de 25% de chardonnay, 60% de pinot noir et de 15% de pinot meunier (plus de 85% de Grands et Premiers Crus). BOLLINGER Spéciale Cuvée a un temps de maturation en cave plus de deux fois supérieur aux règles de l’Appellation. Son dosage est modéré, entre 6 à 7 grammes par litre.

Récompenses : 93 / 100 Bettane & Desseauve, 88 / 100 Gault & Millau, 1 étoile Hachette, 17 / 20 Jancis Robinson, 16 / 20 Le Point, 91 / 100 Parker, 91 / 100 Revue du Vin de France, 94 / 100 Wine Spectator, 91 / 100 Vinous, 96 / 100 Tyson Stelzer, 96 / 100 Decanter.

>>> Tous les champagnes BOLLINGER

Quantity :
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✅ Caractéristiques du produit

  • Origine : Champagne, France
  • Type : Champagne Brut
  • Contenance : 37.5cl
  • Assemblage : 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
  • Dosage : 6 à 7 g/l
  • Température de service : 8 à 10°C
  • Vieillissement : Plus de deux fois le temps requis par l’AOC

👃 Notes de dégustation

  • Nez : Une très belle complexité aromatique avec des arômes de fruits mûrs et d’épices : des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche.
  • Bouche : Structure, longueur et vivacité parfaitement équilibrées. Bulle fine comme du velours. Arômes de poire, brioche, épices et noix fraîche.

🍽️ Conseils de dégustation

À déguster à l’apéritif ou accompagné d’un plat raffiné tel qu’un bar rôti aux agrumes, un vol-au-vent de volaille ou encore un comté affiné. Le format magnum sublimera les arômes au vieillissement.

🍾 La cuvée emblématique de Bollinger

Créée en 1911, Spécial Cuvée est née de l’intuition d’un agent britannique qui souhaitait un nom simple et évocateur. Elle incarne tout le savoir-faire de la maison Bollinger avec un assemblage majoritairement composé de Pinot Noir provenant des meilleurs crus. Équilibre, puissance et finesse en font un grand classique, reconnu dans le monde entier.

🏛️ À propos de la Maison Bollinger

Fondée en 1829 à Aÿ, la Maison Bollinger est l’un des grands noms du champagne. Restée familiale et indépendante, elle incarne un style riche, vineux et structuré, dominé par le Pinot Noir. Forte de son patrimoine exceptionnel, de son vignoble classé Grand et Premier Cru, et de son engagement dans les pratiques artisanales, Bollinger est également le champagne officiel de James Bond. La Special Cuvée est une référence de longévité, d’excellence et de raffinement à la française.

Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?

  • ✔ Sélection haut de gamme de champagnes d’auteur
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  • ✔ +5000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un classique incontournable ! Magnifique en format magnum pour une grande occasion.”
    — Julien B., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Bulle fine, nez expressif, et grande complexité. Bollinger reste une valeur sûre.”
    — Caroline F., Lille

champagne bollinger

Bollinger
PC 91

Fiche technique

Type
Champagne
Catégorie
Blanc
Couleur
Blanc
Dosage
Brut (Moins de 12gr/l)
Pays / Terroirs
Champagne
Format
37.5 cl
Degré alcool
12
Non
Etui
Non
Volume
37.5 cl
Cépage Principal
Pinot Noir

Références spécifiques

Les questions les plus fréquentes

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  • ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5

Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
BOLLINGER Spécial Cuvée 37.5cl 12%

BOLLINGER Spécial Cuvée 37.5cl 12%

38,50 €
TTC