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The Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut 75cl is a highly expressive cuvée from the Essentiel collection, designed for the most discerning palates and lovers of fine gastronomy . This extra brut champagne embodies purity and precision , in harmony with the spirit of the Piper-Heidsieck house. Its balanced blend is based on 50% Pinot Noir , 30% Meunier and 20% Chardonnay , carefully selected to offer a strong structure, a taut texture and a refined aromatic expression. This composition reveals the quintessence of the Piper-Heidsieck style , combining character, minerality and freshness.
The Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut seduces with its lively tension and its persistent finish . Ideal for enlightened connoisseurs looking for a dry, precise and gastronomic champagne , it accompanies wonderfully with seafood dishes, fish carpaccios, sashimi or mature cheeses. It is an elegant table champagne , also suitable for a connoisseur's aperitif . This confidential cuvée embodies the refinement and oenological mastery of the Piper-Heidsieck house, regularly praised for its highly precise champagnes.
Awards : Bettane and Desseauve Guide to French Wines 2018: 17/20, Mundus Vini 2017: Gold Medal, Blind Tasted 2016: 91/100, Concours Mondial de Bruxelles 2016: Gold, Mundus Vini 2016: Gold Medal, Wine Enthusiast 2021: 93/100, Tasted 100% Blind 2020: 93/100, Wine Spectator 2021: 92 points, Wine Spectator 2020: 92 points, International Wine Challenge 2021: Gold Medal, International Wine Challenge 2019: Gold Medal, Mundus Vini 2021: Gold Medal, Mundus Vini 2020: Gold Medal
This champagne is perfect as an aperitif, but also pairs brilliantly with delicate fish or white meats. Its structure and freshness make it ideal for gourmet dining.
The Essentiel Extra Brut cuvée embodies the precision and high standards of Maison Piper-Heidsieck. Made with carefully selected reserve wines, it is vinified to reveal the full potential of the great Champagne terroirs. Its low dosage accentuates its aromatic purity, making it a gastronomic champagne prized by sommeliers and connoisseurs.
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Piper-Heidsieck is a champagne house founded by Florens-Louis Heidsieck on July 16, 1785, in Reims. After the founder's death in 1828, his nephew, Christian Heidsieck, joined forces with Henri-Guillaume Piper. In 1838, the house officially took the name Piper-Heidsieck. Renowned for its bold and elegant champagnes, the house has won over enthusiasts worldwide. In 2019, it became the official champagne of the Oscars, a testament to its international renown. The non-vintage Brut cuvée remains the emblematic expression of its expertise.
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