WELCHE'S WHISKY "Vorvoné" Single Malt Sauternes 43%
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WELCHE'S WHISKY "Vorvoné" Single Malt Sauternes 43%

WELCHE'S WHISKY "Vorvoné" Single Malt Sauternes 43%

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WELCHE'S WHISKY "Vorvoné" Single Malt Sauternes 43%

Welche's Whisky "Vorvoné" Single Malt Sauternes 43% is a refined French whisky , produced by the Miclo distillery , in the heart of Alsace. Distilled in a traditional 1500L pot still from carefully selected local barley, it is aged for 4 to 5 years in ex-Sauternes casks from the prestigious Château Clos Haut-Peyraguey, 1er Grand Cru Classé. This unique maturation gives this single malt a delicate aromatic palette : notes of almonds, toasted cereals, meringue and coffee unfold elegantly. The finish, invigorating and balanced , prolongs the experience with finesse. Delivered in an elegant white case, this whisky embodies the precision and authenticity of Alsatian know-how.

Quantity :
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Features

  • Type: Single Malt Finish Sauternes
  • Origin: France, Alsace
  • Distillery: Miclo
  • Still: Traditional 1500 L pot still
  • Aging: 4 to 5 years
  • Barrels: Ex-Sauternes barrels (Château Clos Haut Peyraguey, 1er Grand Cru Classé)
  • Degree: 43%
  • Capacity: 70 cl
  • Packaging: White case

Tasting notes

Palate: Seductive, with aromas of almonds, cereals, meringue and coffee.
Finish: Well-balanced, invigorating, with pastry and slightly woody notes.

Pairings and tasting moments

Perfect for a gourmet tasting, this single malt pairs wonderfully with a dried fruit dessert, a pear tart, or a blue cheese. Enjoy it at the end of a meal or during a special moment with connoisseurs, to discover the elegance of the Sauternes barrel finish.

Product History

Welche's Whisky "Vorvoné" Single Malt Sauternes embodies the refinement of the Alsatian terroir combined with the richness of the great sweet wines of Bordeaux. Aged for 4 to 5 years in ex-Sauternes casks from the prestigious Château Clos Haut Peyraguey, this single malt develops smooth, pastry-like, and slightly honeyed aromas. A fine, elegant, and original whisky that will delight connoisseurs in search of unique flavors.

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A smooth and elegant whisky, with a real pastry character. A nice surprise!”
    — Jean-Marc V., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “The Sauternes finish is well controlled, very good sugar/wood balance.”
    — Clara R., Metz

About the distillery

Founded in 1962 by Gilbert Miclo, the Miclo Distillery has established itself as a benchmark in Alsace thanks to its fruit eaux-de-vie, then its artisanal whiskies. Since 2011, it has been distilling its own malt, exclusively Alsatian, and maturing its whiskies in selected fine wine barrels. Recognized for its rigor and commitment to the terroir, it benefits from the Geographical Indication "Whisky d'Alsace", a guarantee of quality and traceability. Located in the charming village of Lapoutroie, in the heart of the Pays Welche, the distillery perpetuates an artisanal tradition in a preserved natural setting.

PW 3660

Data sheet

Type
Single Malt
Single Malt
Country / Region
France
France
Brand / Distillery
Miclo
Miclo
Alcohol content
43
43
Volume
0.70
Peat
Non Tourbé
Non Tourbé

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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    — Sophie R., Bruxelles
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