ÉVADÉ Maple Cask Finish est un whisky français single malt élaboré intégralement à partir d'orge française et doublement distillé en alambics pot still. Ce whisky a vieilli 4 ans en fûts de bourbon (premier et second remplissage), fûts de chêne neuf américain puis un affinage de plusieurs mois en fûts ayant contenu du sirop d'érable. Il est non filtré à froid. Il offre au nez des notes gourmandes de chocolat, de caramel et de sirop d'érable. La bouche est boisée marquée par des notes de chêne toasté, de bacon grillé, de paprika fumé et de café. La finale est gourmande et persistante.

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