CLEMENT l'Elixir XO Carafe 42%
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CLEMENT l'Elixir XO Carafe 42%

CLEMENT l'Elixir XO Carafe 42%

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A rare and smooth XO rum by Clément in an exceptional carafe

Clément L'Élixir XO Carafe 42% is an aged agricultural rum produced in Martinique , from a unique blend of prestigious old rums carefully crafted by the Cellar Master of the Clément distillery. A true prestige cuvée, L'Élixir is distinguished by its great harmony and remarkable smoothness. It reveals subtle aromas of sweet spices and dried fruits, in a velvety and complex texture. Presented in an elegant carafe, this rum seduces with its refinement and rare aromatic balance.

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Features

  • Origin: Martinique
  • Brand: Rhum Clément
  • Type: Old agricultural rum XO
  • Blend: Selected very old rums
  • Packaging: Prestige carafe
  • Degree: 42%
  • Volume: 70cl

Tasting notes

  • Nose: Very elegant, blending sweet spices , vanilla, dried fruits and noble wood.
  • Palate: Velvety, rich and complex , with flavors of cocoa, ripe fruit, precious wood and cinnamon.
  • Finish: Long and silky, with roasted and slightly peppery notes.

Pairings and tasting moments

XO Elixir is best enjoyed neat to fully appreciate its richness. It pairs perfectly with a dark chocolate dessert , a dried fruit cake , or a premium cigar. Enjoy it during special occasions or as a gift in a high-end gift box.

Product History

Clément Élixir XO pays tribute to the century-old expertise of the Clément house. Made from a blend of very old agricultural rums , patiently aged in the distillery's cellars, this XO is one of the brand's flagships. It illustrates Martinique's expertise in all its nobility, combining the power of wood with the natural sweetness of cane juice.

Presented in a refined carafe, this exceptional rum is also a collector's item. It reflects the care taken by the Cellar Master in selecting the most aromatic barrels, resulting in a mature, rounded, and intense expression of Martinique agricultural rum.

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A marvel of smoothness and complexity. One of the best XOs I've tasted.”
    — Dominique B., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Superb carafe, a wonderful gift. The rum is refined, balanced, a pure pleasure.”
    — Lucien G., Marseille

About Rhum Clément

Rhum Clément is one of the oldest and most prestigious agricultural rum producers in Martinique. Founded in 1887 by Dr. Homère Clément, the distillery is located on the Acajou estate in the commune of Le François, on the eastern coast. In 1917, the historic sugar refinery was converted into a distillery, just as the First World War created a strong demand for colonial rums.

Clément quickly became a benchmark in the production of agricultural rums thanks to a rigorous method: fresh cane juice, natural fermentation, distillation in Creole columns , and aging in oak barrels. In 1996, the house obtained the AOC Martinique , official recognition of its roots in local tradition.

Distillation is now carried out at the Simon distillery , while the Habitation Clément has become a major heritage site and cultural center with the Clément Foundation. This iconic venue hosts exhibitions and artistic events, and showcases the island's agricultural and rum history.

With iconic vintages like Canne Bleue, XO, 10 Year Old and this Elixir in a Carafe, Clément combines tradition, excellence and innovation. A key player in premium agricultural rum , appreciated by connoisseurs around the world.

CLEMENT
RE362

Data sheet

Type
Rhum Vieux
Alcohol content
42%
Volume
70
70
Appellation
Rhum Hors d'âge XO

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
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