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CHAMAREL Premium VS 40%
€43.90
Tax included
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An old VS rum from Mauritius, fresh and exotic, ideal for tasting
CHAMAREL Premium VS 40% is an old agricultural rum produced by the Chamarel distillery in Mauritius , from pure sugar cane juice. Aged for 3 years in American oak barrels , it reveals a fruity and delicately spicy profile. The palate is marked by notes of exotic fruits, coconut and sweet pepper. The finish, fresh and elegant, prolongs the fruity sensations with finesse. A balanced rum, to be savored neat to discover all the richness of the Mauritian terroir.
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Features
- Origin: Mauritius
- Distillery: Chamarel
- Type: Old agricultural rum
- Aging: 3 years in American oak barrels
- Distillation: Barbet column + Cognac pot stills
- Raw material: Pure cane juice (blue, yellow and red cane)
- Degree: 40%
- Volume: 70cl
- Profile: Fruity, spicy, slightly woody
Tasting notes
- Nose: Soft and expressive, with notes of vanilla and subtle woodiness
- Palate: Exotic fruits in the foreground, followed by fresh coconut and a hint of sweet pepper
- Finish: Fresh, fruity and slightly spicy
Pairings and tasting moments
Chamarel VS can be enjoyed neat or over ice for a refreshing and accessible experience. It also pairs well with elegant cocktails like a tropical Rum Old Fashioned or a Rum Mule. It pairs perfectly with a fresh fruit salad or a coconut-passion cake .
Product History
Chamarel Premium VS is an aged agricultural rum distilled from pure sugarcane juice sourced exclusively from the distillery's own plantations, located at an altitude of 300 meters in the southwest of Mauritius. The canes (blue, yellow, red) are harvested by hand, then immediately pressed and fermented with selected yeasts.
This rum has aged for 3 years in American oak barrels , giving this vintage a beautiful roundness, a natural freshness and a marked fruity intensity. It is the ideal gateway to the refined world of the Chamarel distillery, combining elegance, accessibility and aromatic richness .
Why choose La Grande Distillerie?
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✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
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Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Very accessible, very well-balanced rum. Perfect for a first introduction to aged agricultural rums.”
— Jérôme T., Montpellier - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Vanilla, coconut, exotic fruits: everything we love in a well-made Mauritian rum.”
— Sarah L., Geneva
About Maison Chamarel
The Chamarel distillery , founded in 2008 , is located in the heart of a preserved ecosystem in the southwest of Mauritius. It is one of the few distilleries to control its entire production, from cane to bottling.
The rums are produced exclusively from pure cane juice , distilled in a copper Barbet column and Cognac pot stills . Varied aging, finishes in rare barrels, spiced rums: the house stands out for its commitment to quality, craftsmanship, sustainability and innovation.
Les questions les plus fréquentes
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Pourquoi choisir La Grande Distillerie ?
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- ✔️ Service client réactif et passionné
- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
An old VS rum from Mauritius, fresh and exotic, ideal for tasting
CHAMAREL Premium VS 40% is an old agricultural rum produced by the Chamarel distillery in Mauritius , from pure sugar cane juice. Aged for 3 years in American oak barrels , it reveals a fruity and delicately spicy profile. The palate is marked by notes of exotic fruits, coconut and sweet pepper. The finish, fresh and elegant, prolongs the fruity sensations with finesse. A balanced rum, to be savored neat to discover all the richness of the Mauritian terroir.
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