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CANEROCK 40%
€41.90
Tax included
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A Jamaican spiced rum with exotic aromas and careful complexity
CANEROCK 40% is a Jamaican spiced rum made from pot still and column still rums distilled at the Clarendon and Long Pond distilleries. Infused with natural spices —Madagascar vanilla, Caribbean coconut, and local ginger—it gains richness through the addition of 5- to 10-year-old rums . Part of the blend is aged in oak barrels, 15-20% of which is sherry casks, bringing remarkable aromatic complexity. A smooth, fragrant, and indulgent rum, ideal for drinking neat or in a sophisticated cocktail.
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Features
- Origin: Jamaica
- House: Canerock
- Type: Spiced Rum
- Distilleries: Clarendon & Long Pond
- Degree: 40%
- Volume: 70cl
- Distillation: Pot still and column
- Aging: Rums aged 5 to 10 years, finished in oak and sherry barrels (15–20%)
- Spices: Madagascar vanilla, Caribbean coconut, local ginger
Tasting notes
- Nose: Rich and complex, with pastry flavors of vanilla, coffee, dark chocolate and coconut
- Palate: Caramel, sweet spices, raisin, then allspice and delicate tannins
- Finish: Long and balanced, with black cherry, prune, coconut, minty freshness, ginger and cloves
Pairings and tasting moments
Canerock can be enjoyed neat to appreciate its complex nuances, over ice or in a spicy cocktail like a Dark & Stormy with a vanilla twist. It also enhances chocolate desserts or a platter of mature cheeses with full-bodied notes. A rum with character for the end of a meal or convivial evenings.
Product History
Canerock is an exceptional spiced rum made from a blend of Jamaican rums distilled at Clarendon and Long Pond, two of the country's legendary distilleries. The infusion of natural spices such as Madagascar vanilla, Caribbean coconut, and local ginger gives this vintage a rich aroma typical of high-end spiced rums.
To give it even more depth, rums aged between 5 and 10 years are added, then refined in oak barrels , 15 to 20% of which are in sherry casks . The result: a rum with generous and perfectly balanced aromas, which combines power, smoothness and complexity.
Why choose La Grande Distillerie?
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✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
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✔ 100% authentic products, directly imported
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A refined spiced rum, a far cry from the classic sweet versions. Lots of complexity.”
— Maxime G., Bordeaux - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Superb balance of spices, wood, and black fruits. Perfect for a digestif.”
— Sonia F., Lille
About Canerock House
Canerock is a unique creation, the result of the encounter between Jamaican rum tradition and modern expertise in blending and spice blending. The project was born around the Clarendon and Long Pond distilleries, two iconic houses that embody the richness of Jamaican rums.
Thanks to a rigorous selection of quality rums, aged for up to 10 years, and a maceration of carefully chosen natural ingredients , Canerock is part of a new generation of premium spiced rums. Between roundness, complexity, and authenticity, each sip transports you to the Caribbean.
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
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CANEROCK 40% is a Jamaican spiced rum made from pot still and column still rums distilled at the Clarendon and Long Pond distilleries. Infused with natural spices —Madagascar vanilla, Caribbean coconut, and local ginger—it gains richness through the addition of 5- to 10-year-old rums . Part of the blend is aged in oak barrels, 15-20% of which is sherry casks, bringing remarkable aromatic complexity. A smooth, fragrant, and indulgent rum, ideal for drinking neat or in a sophisticated cocktail.
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