HBS Varietal Selection (Blue Cane) 55%
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HBS White Rums Varietal Selection (Blue Cane) 55%

HBS Varietal Selection (Blue Cane) 55%

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An exceptional white rum made from blue cane, with a striking floral purity

HBS Sélection Variétale (Canne Bleue) 55% is a white agricultural rum from Martinique distilled at Habitation Beauséjours , from a single-plot blue cane (B69.566) . Reduced with spring water, this rum reveals an intense nose of fresh cane, lime and pepper . On the palate, the floral, honey and orange blossom notes are expressed with purity, prolonged by touches of citrus and a soft and round finish. A rare vintage, a tribute to the Martinique terroir and the varietal diversity of cane.

Quantity :
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Features

  • Origin: Martinique
  • Distillery: Habitation Beauséjour (HBS)
  • Type: White agricultural rum – Single-varietal selection
  • Variety: Blue Cane B69.566 – single plot
  • Distillation: Traditional still
  • Discount: With spring water – 55%
  • Volume: 70cl
  • Special feature: Local rum with a high floral expression

Tasting notes

  • Nose: Fresh cane , lime , peppery and vegetal hints.
  • Palate: Intense floral (ripe cane, honey , orange blossom ), then fruity and spicy .
  • Finish: Round, long , delicate and harmonious.

Pairings and tasting moments

The HBS Sélection Variétale – Canne Bleue is an ideal cuvée for lovers of white rum tasting . It can be enjoyed neat, slightly chilled, or as a dry ti-punch. Pair with raw fish or a lemon and basil sorbet .

Why choose La Grande Distillerie?

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A very beautiful expression of blue cane, pure, floral, vibrant.”
    — Yann M., Montpellier
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Intense but delicate rum, superb on the nose, very smooth finish for a 55%.”
    — Isabelle L., Pointe-à-Pitre

About HBS Distillery

Located in the north of Martinique, Habitation Beauséjour was founded in the 17th century. It preserves traces of the island's agricultural and sugar-producing past: a waterwheel, an irrigation canal, huts, and a manor house. Reactivated by the Knight family, then relaunched in the 21st century by Jean-Louis, the founder's grandson, the distillery is reviving its rum-making tradition.

The HBS Sélection Variétale showcases the blue cane B69.566 , distilled in a still and slowly reduced with spring water. It is a rum of plot origin , with great aromatic precision, highly sought after for its finesse and intense floral character.

A vintage of terroir and emotion, designed for lovers of authentic agricultural rum.

H.B.S rum

348

Data sheet

Type
Rhum Blanc
Brand / Distillery
oui
Single-Plot Rum
oui
Single Variety Rum
oui
Alcohol content
55%
Volume
70
70

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
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    — Sophie R., Bruxelles
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