HBS Cuvée Take-Off 50%
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HBS White Rums Cuvée Décollage 50%

HBS Cuvée Take-Off 50%

€47.90
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A floral and fruity white rum, for an immediate takeoff to Martinique

HBS Cuvée Décollage 50% is a white agricultural rum from Martinique distilled in a still at Habitation Beauséjours , located in the north of the island. Made from pure cane juice and slowly reduced for 10 months with spring water, it reveals a great aromatic richness. The nose combines fresh cane, lime and pepper . On the palate, intense floral notes of orange blossom, honey and citrus fruits precede a smooth and round finish. An expressive cuvée, ideal for lovers of rum with character.

Quantity :
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Features

  • Origin: Martinique
  • Distillery: Habitation Beauséjour (HBS)
  • Type: White agricultural rum
  • Ingredients: Pure cane juice – slow reduction for 10 months
  • Degree: 50%
  • Volume: 70cl
  • Special feature: Distilled in a still and reduced to spring water

Tasting notes

  • Nose: Ripe sugar cane , lime , hint of pepper .
  • Palate: Floral and suave , notes of honey , orange blossom , zest and light spices.
  • Finish: Round and delicate , with aromas of terroir and vegetal freshness.

Pairings and tasting moments

HBS Cuvée Décollage is an agricultural rum ideal for an exceptional ti-punch , or enjoyed neat to discover all the richness of the Martinique terroir. It also goes very well with a citrus ceviche or a coconut-lemon tart .

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “An exceptional white rum. Smooth yet intense, perfect for a ti-punch.”
    — Frédéric M., Fort-de-France
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Back to basics! Magnificent floral and fruity expression.”
    — Marie-Lise G., Aix-en-Provence

About HBS Distillery

Founded around 1670 , Habitation Beauséjour is one of the oldest Martinique properties still in operation. Located in the north of the island, it has survived the centuries while retaining its soul: sugar cane, water wheel, irrigation canal, and family history marked by local figures such as Amédée Knight , Martinican senator and engineer. The HBS distillery reached its peak in the 1930s with a renowned rum, which won a medal at the Colonial Exhibition in Paris in 1932. After a period of abandonment, it was Jean-Louis, a descendant of the family, who relaunched production in the traditional way: local barley, slow reduction with spring water , and artisanal distillation. The Cuvée Décollage is a symbolic rebirth: an agricultural white rum, authentic and deeply linked to the land, tradition and family. A bottle to discover and to share.

H.B.S rum

349

Data sheet

Type
Rhum Blanc
Alcohol content
50%
Volume
70
70

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

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    — Sophie R., Bruxelles
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