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Sea Shepherd Islay 43% is a peated single malt developed in collaboration with the ocean conservation organization Sea Shepherd. This whisky is produced on the Isle of Islay in Scotland, a legendary region renowned for its powerful, marine malts. Bottled at 43% without chill-filtering, it reflects the raw, salty character of the Scottish coast . Each bottle directly supports Sea Shepherd's efforts against poaching, whaling, and for the preservation of marine life. A committed whisky, ideal for lovers of peat and oceans.
Color: Golden amber.
Nose: Sea breeze, seaweed and salty breeze, enhanced with notes of scorched oak and sweet vanilla.
Palate: Rich and peaty, an explosion of earthy flavors, with hints of dried fruits and spices.
Finish: Long and persistent, with elegant peat and a salty sensation reminiscent of the shores of Islay.
This whisky is ideally enjoyed neat, at the end of a meal, accompanied by a cigar or mature cheese. It also pairs well with quality dark chocolate or a seafood dish.
This single malt was created in partnership with the international organization Sea Shepherd, which fights to protect the oceans. Each bottle sold contributes to the fight against poaching, whaling, and the preservation of marine wildlife. Sourced from Islay distilleries, renowned for their marine malts, this whisky reflects Sea Shepherd's commitment to defending the oceans and their biodiversity.
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Sea Shepherd is a marine conservation non-governmental organization that actively combats illegal fishing, whaling, and the destruction of marine ecosystems. With missions worldwide, Sea Shepherd is a leading figure in the protection of the oceans and marine life. By collaborating with them, this whisky not only delights the taste buds, but also supports a worthy cause.
Data sheet
Specific References
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