KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured 50%
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KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured 50%

KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured 50%

€109.00
Tax included
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A smoky Islay enhanced by Fino barrels

This Kilchoman Fino Sherry Cask Matured is a 50% Islay single malt , aged in 20 Fino sherry casks . It reveals a saline peat balanced by notes of creamy caramel, almonds and candied fruit. A seductive and complex expression, with an elegantly smoky finish.

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Features

  • Origin: Scotland – Isle of Islay
  • Distillery: Kilchoman
  • Type: Single Malt Whisky
  • Aging: 100% Fino Sherry casks – minimum 5 years
  • Degree: 50%
  • Capacity: 70cl
  • Profile: Peaty, salty, fruity, delicious

Tasting notes

  • Nose: Blending lively citrus, candied fruit and an elegant saline touch.
  • Palate: Honeycomb sweetness, creamy caramel, flaked almond aromas and slightly smoky notes.
  • Finish: Persistent, with subtle peat, dried fruits and a well-integrated salinity.

Pairings and tasting moments

Perfect for a contemplative late-night tasting, this whisky is the perfect accompaniment to a nut tart, mature sheep's milk cheese, or smoked charcuterie. An edition tailored for lovers of peaty finesse.

Why choose La Grande Distillerie?

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “The finesse of fino sherry combined with Islay peat… a real favorite!”
    — Laurent P., Nantes
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A remarkable balance between salinity and sweetness. A single malt with mastery.”
    — Sabrina K., Geneva

About the distillery

Kilchoman is an independent distillery founded in 2005 on the west coast of the island of Islay, Scotland. It embodies the farmhouse revival, producing peated single malts with complete control over every stage of production, from field to bottle. The distillery grows some of its own barley, malts it on-site, and distills in traditional stills. This artisanal process guarantees the authenticity and strong identity of its whiskies, renowned for their balance of peaty power and aromatic finesse. With sought-after limited editions, original finishes, and cask-strength bottlings, Kilchoman caters to discerning malt lovers. Its artisanal and independent approach makes it one of Islay's most respected producers.

- Kilchoman Distillery

PW 4069

Data sheet

Type
Single Malt
Single Malt
Country / Region
Ecosse / Islay
Ecosse / Islay
Brand / Distillery
KILCHOMAN
KILCHOMAN
Alcohol content
50
50
Volume
0.70
Peat
Très Tourbé
Très Tourbé

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
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    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured 50%

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