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Ardbeg 10 ans est l’un des single malts les plus tourbés et les plus fumés de la distillerie. Un whisky tourbé réalisé selon les méthodes traditionnelles sans filtrage à froid et vieilli exclusivement en fûts de bourbon. Cet élégant whisky révèle des notes douces de réglisse et de vanille contre balancées par des notes d’agrume et de fumée. La bouche onctueuse évolue sur des notes de fumée de tabac et de café. Ardbeg 10 est un whisky équilibré à la profondeur exceptionnelle. Un single malt que tout amateur de whiskies tourbés se doit avoir goûté.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Or.
Nez : Une explosion de fruits fumés s'échappent dans l'atmosphère - la tourbe infusée au citron vert, est enveloppée dans du chocolat noir cireux. La vanille conduit à la tourbe coiffée d'agrumes et entourée par des nuages marins.
Bouche : Vanille douce avec du citron et la chaux suivie par la fumée Ardbeg que nous connaissons et aimons tous.
Finale : Longue et glorieuse.
RÉCOMPENSES
LA MARQUE
La distillerie Ardbeg a été créée, il y a plus de 200 ans sur l'île d'Islay. Elle utilise un malt très tourbé (environ 50 ppm) qui provient des malteries du village de Port Ellen depuis 1981. L’eau utilisée pour la production vient du Loch Uigeadail, situé à 3 miles de la distillerie. Ardbeg procède à une fermentation assez longue pour atténuer le taux de phénol. Ensuite, deux distillations interviennent pour donner le caractère souhaité au whisky. Ardbeg se trouvant très près de la mer, le whisky bénéficie d'un certain caractère salé, iodé pendant qu'il mûrit. Il en résulte un single malt très tourbé, un whisky tourbé de caractère et d’une grande finesse. C'est un whisky adoré partout dans le monde ; il a été nommé «World Whisky of the Year» pas moins de 4 fois sur les 7 dernières années. En savoir plus
Data sheet
Specific References
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