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CLYNELISH 14 ans 46%
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Le Clynelish 14 ans est un single malt élevé en fût de bourbon. Ce whisky équilibré est un parfait exemple des whiskies distillés au Nord de l’Écosse. Le nez est malté, marqué par le fruit, les épices et dévoile une note marine. La bouche est gourmande, confirmant le fruit et les épices avec une belle présence de notes florales. La finale est sèche, portée sur l’orge maltée fumée.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Or soutenu.
Nez : Notes de brise marine, maltées et de wasabi.
Bouche : Fraîche avec des saveurs d'agrumes. Tourbe légère.
Finale : Assez longue et sèche. Se prolonge sur l'orge maltée fumée et sur des notes salées.
ACCORD METS & WHISKY
Assortiment de sushis et de sashimis.
LA MARQUE
Située dans le village écossais du même nom, la distillerie Clynelish a été fondée en 1819 avant d’être déplacée en 1875 laissant sa place à Brora qui fermera finalement en 1983. La marque Brora est célèbre pour la tourbe profonde de ses single malts. Chaque mise en bouteille d’une expression ancienne est un évènement majeur pour les amateurs de whiskies écossais du Monde entier qui s’arrachent les rares bouteilles disponibles. Aujourd'hui Clynelish est présent sous forme de single malts, avec des bouteilles officielles (14 ans, Oloroso seco, Distillers Edition) et avec des bouteilles en provenance d'indépendants. En savoir plus
PW 82
Data sheet
- Type
- Single Malt
Single Malt - Country / Region
- Ecosse / Highlands
Ecosse / Highlands - Alcohol content
- 46%
46% - Volume
- 0.70
- Peat
- Non Tourbé
Non Tourbé - Packaging
- Tube
Specific References
Custom Text Block
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Le Clynelish 14 ans est un single malt élevé en fût de bourbon. Ce whisky équilibré est un parfait exemple des whiskies distillés au Nord de l’Écosse. Le nez est malté, marqué par le fruit, les épices et dévoile une note marine. La bouche est gourmande, confirmant le fruit et les épices avec une belle présence de notes florales. La finale est sèche, portée sur l’orge maltée fumée.
CLYNELISH 14 ans 46%
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