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BESSERAT DE BELLEFON Blanc de Blancs 75cl
€55.30
Tax included
An elegant, mineral and intensely refined Blanc de Blancs Haute Couture
Besserat de Bellefon Blanc de Blancs is a 100% Chardonnay brut champagne , considered the house's Haute Couture cuvée . Produced using a unique process since 1930 , this champagne is distinguished by a light and airy mousse , thanks to a reduced use of tirage liqueur .
It is characterized by a creamy and persistent mousse and the absence of malolactic fermentation , thus preserving all its natural freshness. Its moderate dosage (6 g/l) and its chiseled minerality make it a gastronomic cuvée of great purity.
On the nose, this champagne reveals an iodine and floral intensity with aromas of citrus, honeysuckle and acacia . On the palate, the attack is ample, precise and structured , dominated by . A cuvée of absolute elegance , perfectly matched to refined dishes such as a carpaccio of scallops with white truffle oil or a Breton lobster à la plancha .
“Carved from the rock of its soil, the Grand Blanc BB offers a magnificent, creamy cordon of great precision… pure elegance.” – Cédric Thiébault, Cellar Master
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✅ Product Features
- Origin: France – Champagne
- Type: Champagne Blanc de Blancs Brut
- Grape variety: 100% Chardonnay
- Dosage: 6g/l
- Vinification: Without malolactic fermentation
- Serving temperature: 8 to 10°C
- Special feature: Fine and creamy mousse, exclusive method since 1930
- Capacity: 75cl
👃 Tasting notes
- Nose: Intense, mineral and iodized, it reveals a beautiful citrus freshness combined with floral notes such as honeysuckle and acacia.
- Palate: Structured and finely chiseled, with great breadth. Lemon and citrus fruits dominate with purity and elegance.
🍽️ Food & champagne pairings
The Besserat de Bellefon Blanc de Blancs pairs perfectly with refined, seafood-flavored cuisine. Ideal with scallop carpaccio with white truffle oil , or grilled Breton lobster . It also enhances sushi, fine oysters, or sole meunière with lemon butter.
Blanc de Blancs Besserat – Elegance and mineral precision
The Blanc de Blancs de Besserat de Bellefon is an exceptional cuvée born from a carefully selected 100% Chardonnay . This champagne is vinified without malolactic fermentation, thus preserving all its natural freshness and mineral precision . Thanks to a low tirage liqueur, it is distinguished by a smooth and airy effervescence . Sculpted in the chalky rock of the Champagne terroir, this wine embodies the haute couture of the House . Structured, crystalline, it is the perfect definition of elegance in its purest form.
Why choose La Grande Distillerie?
- ✔ Selection of exceptional champagnes and vintage cuvées
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- ✔ 100% secure payment: CB, Apple Pay, Bank Transfer
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- ✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“An incredibly fine blanc de blancs. Creamy mousse, perfect with seafood.”
— Émilie R., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“A very fine champagne, worthy of the great houses. Elegant, straightforward, precise.”
— Patrick L., Geneva
About the Maison Besserat de Bellefon
Founded in 1930 , Maison Besserat de Bellefon embodies the French art of living, combining elegance, freedom and lightness . Victor Besserat created a champagne designed to accompany a meal from starter to dessert, with a softer and creamier effervescence. Located in the heart of the Champagne appellation, the House produces cuvées of great finesse , sourced exclusively from the best terroirs. Without malolactic fermentation, its wines retain their natural freshness and mineral integrity . A true icon of gastronomy, Besserat is the ideal companion for great moments of sharing, from brunch to star-studded dinner.
PC 312
Data sheet
- Type
- Champagne
- Alcohol content
- 12
Non - Volume
- 75 cl
- Case
- Non
- Peat
- Blanc de Blancs
- Color
- Blanc
- Type of Champagne
- Blanc de Blancs
- Dosage
- Brut (Moins de 12gr/l)
- Main Grape Variety
- Chardonnay
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
An elegant, mineral and intensely refined Blanc de Blancs Haute Couture
Besserat de Bellefon Blanc de Blancs is a 100% Chardonnay brut champagne , considered the house's Haute Couture cuvée . Produced using a unique process since 1930 , this champagne is distinguished by a light and airy mousse , thanks to a reduced use of tirage liqueur .
It is characterized by a creamy and persistent mousse and the absence of malolactic fermentation , thus preserving all its natural freshness. Its moderate dosage (6 g/l) and its chiseled minerality make it a gastronomic cuvée of great purity.
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