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CAZALS Gold Card Grand Cru 75cl
€30.90
Tax included
A lively and elegant Grand Cru blanc de blancs, born from the prestigious terroirs of Mesnil
CAZALS Carte Or Grand Cru 75cl is a Blanc de Blancs champagne from the prestigious Grand Cru terroirs of Mesnil-sur-Oger and Oger , in the heart of the Côte des Blancs. Made exclusively from Chardonnay, this champagne is vinified in stainless steel vats and then aged for 3 years in the house's chalky cellars. With a dosage of 7 g/l, it expresses great freshness while developing aromas of citrus, pastry and fine spices . On the palate, it offers a lively attack, a delicate texture and a long lemony finish with elegant bitters. A refined champagne, ideal as an aperitif or to enhance fine dishes. Awards: 16.5/20 Gault & Millau, 16/20 Jancis Robinson, 1 Hachette star.
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Features
- Origin: France, Champagne – Côte des Blancs
- House: Claude Cazals
- Type: Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
- Grape varieties: 100% Chardonnay – Mesnil-sur-Oger & Oger
- Dosage: 7 g/l (Crude)
- Volume: 75cl
- Aging: 3 years in cellar
- Vinification: Thermoregulated stainless steel vats
- Serving temperature: 8°C
- Awards: 16.5/20 Gault & Millau, 16/20 Jancis Robinson, 1 Hachette star
Tasting notes
- Nose: Elegant citrus notes (lemon, yuzu, pomelo), followed by vanilla and white pepper
- Palate: Lively attack, airy texture, long, lemony finish, with noble and persistent bitters
Pairings and tasting moments
This lively and elegant champagne is perfect for a refined aperitif . It also pairs well with seafood starters , foie gras , or white fish . Serve at 8°C to reveal all its freshness and mineral subtleties.
Product History
The Carte d'Or Grand Cru cuvée is an exceptional Blanc de Blancs, made from the finest vineyards of the Côte des Blancs. The Mesnil-sur-Oger and Oger plots, classified as Grand Cru, are planted on exposed chalk , giving this champagne unparalleled tension and minerality.
Vinified in stainless steel vats to preserve the aromatic integrity of the Chardonnay , this cuvée is then aged for 3 years in the cellar , at natural temperature. The result: fine bubbles, a persistent citrus freshness, and an elegant palate, marked by pastry aromas and an iodized finish. A champagne vibrant with purity, ideal for lovers of mineral finesse.
Why choose La Grande Distillerie?
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✔ Fast delivery & careful packaging
✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
✔ Available and responsive customer service
✔ 100% authentic products, directly imported
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A magnificent, lively and elegant grand cru. The lemony finish is superb.”
— Claire P., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“A Blanc de Blancs that combines tension and indulgence. Perfect with grilled fish.”
— Yann M., Bordeaux
About the Maison Claude Cazals
Established in Le Mesnil-sur-Oger since 1897, Maison Claude Cazals is now run by Delphine Cazals, a 4th generation of passionate winemakers. The estate cultivates exclusively Chardonnay on exceptional terroirs classified as Grand Cru and Premier Cru.
The House practices sustainable, low-intervention viticulture, highlighting the minerality and finesse of its chalky soils. Vinification is precise, with minimal use of sulfur, allowing each vintage to reveal the full purity of the grape variety and terroir . Claude Cazals embodies a demanding Champagne tradition, combined with a modern and respectful vision of nature.
PC 544
Data sheet
- Type
- Champagne
- Alcohol content
- 12
Non - Volume
- 75 cl
- Case
- Non
- Peat
- Blanc de Blancs
- Color
- Blanc
- Type of Champagne
- Blanc de Blancs
- Dosage
- Brut (Moins de 12gr/l)
- Was
- Oui
- Main Grape Variety
- Chardonnay
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
A lively and elegant Grand Cru blanc de blancs, born from the prestigious terroirs of Mesnil
CAZALS Carte Or Grand Cru 75cl is a Blanc de Blancs champagne from the prestigious Grand Cru terroirs of Mesnil-sur-Oger and Oger , in the heart of the Côte des Blancs. Made exclusively from Chardonnay, this champagne is vinified in stainless steel vats and then aged for 3 years in the house's chalky cellars. With a dosage of 7 g/l, it expresses great freshness while developing aromas of citrus, pastry and fine spices . On the palate, it offers a lively attack, a delicate texture and a long lemony finish with elegant bitters. A refined champagne, ideal as an aperitif or to enhance fine dishes. Awards: 16.5/20 Gault & Millau, 16/20 Jancis Robinson, 1 Hachette star.
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