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MOUSSÉ FILS L'Esquisse 75cl
€34.45
Tax included
A lively and refreshing sketch of the Marne Valley
Cédric Moussé 's L' Esquisse cuvée reflects the youth and energy of the estate's new plots. It offers a modern interpretation of Meunier and Pinot Noir in their most lively expression, through a selection of grapes grown on the terroirs of Cuisles, Jonquery and Châtillon-sur-Marne . Composed of 70% Meunier and 30% Pinot Noir , this cuvée is based on a blend of 30% wine from the year with 70% wine from the previous harvest , giving it both freshness and complexity . The subsoils of the plots are distinguished by a unique stratification: topsoil, clayey sand, green clay and calcareous marl , ensuring a balanced water supply. Harvested by hand in 15 kg crates , the grapes are then vinified with malolactic fermentation , then aged for 18 months on lees . After disgorging, this vintage is dosed at 2 g/L (Extra-Brut) , highlighting its pure and accessible profile . On the palate, we find a fluid, fresh and thirst-quenching texture , ideal as an aperitif . To be enjoyed during a convivial moment, accompanied by dried fruits, grilled almonds or slices of watermelon , for an elegant summer experience . Serve chilled, around 9°C , to reveal all its liveliness.
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Features
Type: White Champagne from Blacks
Grape varieties: 70% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir
Dosage: 2 g/l
Volume: 75cl
Serving temperature: 9°C
Pairings: Almonds, dried fruits, watermelon, aperitif with friends or family
Tasting notes
Nose: Fresh and fruity , with notes of red fruits , brioche , lemon , cranberry , fresh strawberry and raspberry .
Palate: Delicate and invigorating, with beautiful fine bubbles and an airy texture. A champagne of immediate pleasure .
Pairings and tasting moments
Perfect as an aperitif , this champagne pairs well with fresh fruit , light tapas , or a convivial moment in the sun. It also enhances a summer salad , vegetarian dishes or fruity starters . L'Esquisse is an invitation to spontaneity.
Product History
Champagne L'Esquisse is a refreshing and expressive cuvée by Moussé Fils , dedicated to the present moment and simple moments. Inspired by spontaneity, it is aimed at all those who want to discover a champagne of pleasure , without frills but with a lot of style. Its fruity profile, its very low dosage and its liveliness make it an ideal companion for summer or impromptu parties. A sketch of joy, Champagne version.
Why choose La Grande Distillerie?
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✔ Access to ultra-limited and collector's editions
✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A fruity and joyful bubble, perfect for an aperitif. Ultra refreshing!”
— Camille R., Marseille - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Champagne for friends! Simple, elegant, and festive. Always a hit.”
— Laurent V., Lille
About the House
Maison Moussé Fils is an iconic family institution in the Marne Valley , located in Cuisles, in the heart of the Champagne region. Its history began at the beginning of the 20th century with François Moussé, a visionary winemaker who decided to produce his own champagnes. He thus laid the foundations of a winemaking saga guided by transmission , know-how and respect for the soil. Generation after generation, the Moussé family cultivates and vinifies its plots, promoting the region's king grape variety: Meunier. It practices sustainable viticulture and precise vinification, with careful aging on lees and blends of great finesse. The house combines tradition and modernity, producing pure, straightforward and elegant champagnes that reflect their origins. Today, Maison Moussé is still managed by the founder's descendants. It is recognized for its commitment, the consistent quality of its vintages, and a production philosophy that highlights the authenticity of the terroir and family passion. A human-scale estate, precious to any lover of signature champagne.
PC 565
Data sheet
- Type
- Champagne
- Alcohol content
- 12
Non - Volume
- 75 cl
- Case
- Non
- Color
- Blanc
- Dosage
- Extra Brut ( moins de 6gr/l)
- Main Grape Variety
- Pinot meunier
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ Service client réactif et passionné
- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
A lively and refreshing sketch of the Marne Valley
Cédric Moussé 's L' Esquisse cuvée reflects the youth and energy of the estate's new plots. It offers a modern interpretation of Meunier and Pinot Noir in their most lively expression, through a selection of grapes grown on the terroirs of Cuisles, Jonquery and Châtillon-sur-Marne . Composed of 70% Meunier and 30% Pinot Noir , this cuvée is based on a blend of 30% wine from the year with 70% wine from the previous harvest , giving it both freshness and complexity . The subsoils of the plots are distinguished by a unique stratification: topsoil, clayey sand, green clay and calcareous marl , ensuring a balanced water supply. Harvested by hand in 15 kg crates , the grapes are then vinified with malolactic fermentation , then aged for 18 months on lees . After disgorging, this vintage is dosed at 2 g/L (Extra-Brut) , highlighting its pure and accessible profile . On the palate, we find a fluid, fresh and thirst-quenching texture , ideal as an aperitif . To be enjoyed during a convivial moment, accompanied by dried fruits, grilled almonds or slices of watermelon , for an elegant summer experience . Serve chilled, around 9°C , to reveal all its liveliness.
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