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Jameson Black Barrel is an exceptional Irish whiskey, born from a refined blend and aging in retoasted bourbon and sherry casks . It reveals a fruity and spicy profile, with notes of peach, nectarine and cinnamon , for a smooth and persistent finish. Ideal for lovers of expressive and well-structured Irish whiskey.
Jameson Black Barrel is best enjoyed neat or over ice. It also works well in cocktails like the Old Fashioned or the Black Barrel Sour. Its fruity and spicy profile makes it a perfect accompaniment to yellow fruit desserts or a vanilla cheesecake.
Jameson Black Barrel is the result of a meticulous blending process, combining grain and pot still whiskeys . Aged in sherry casks and intensely toasted bourbon barrels, this whiskey is distinguished by its rich and indulgent profile. The extensive charring of the bourbon casks gives Black Barrel its unique spicy character, while the sherry influences bring it roundness and depth. A wonderful discovery in the world of modern Irish whiskey, between tradition and audacity.
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Jameson was founded in 1780 in Dublin by John Jameson , a pioneer of triple distillation, a technique that gives Irish whiskeys their famous smoothness. Faced with the upheavals of history—independence, prohibition, Scottish competition—Jameson managed to resist by joining forces with other producers, forming the Irish Distillers in 1966. Production is now centralized in Midleton , in the south of Ireland, where the modern distillery continues the tradition while innovating. Jameson is today the best-selling Irish whiskey brand in the world, recognized for its consistency, accessibility, and the diversity of its range. The Black Barrel version embodies a successful move upmarket, combining Irish finesse and oaky intensity.
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