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Diplomatico N°1 Batch Kettle 47% is a Venezuelan aged rum distilled exclusively in Batch Kettle stills , a semi-continuous system of Canadian origin used for whisky. Made from sugarcane honey , it has aged for 6 years in American white oak barrels that have contained bourbon and whisky. The nose opens with bold aromas of fruit, wild flowers and vanilla . On the palate, it reveals notes of toasted caramel, delicate tannins and ripe red fruits , with a beautiful intensity and a silky finish.
Diplomatico N°1 Batch Kettle is a rum to be enjoyed neat , in a moment of calm and reflection. It will also go very well with a fruity or caramelized dessert , or a mild cigar . Its controlled intensity and aromatic sweetness make it a perfect elegant digestif , or a collector's rum to discover.
Diplomatico N°1 Batch Kettle is one of the expressions of the Distillery Collection , an exclusive series that highlights the different distillation systems used by the Venezuelan house. This rum is distilled exclusively in the Batch Kettle still , a semi-continuous system imported from Canada, formerly used to produce whisky. This rare and mastered distillation method produces an aromatic and smooth spirit.
Made from sugarcane honey , the rum is then aged for 6 years in American white oak barrels that have previously contained bourbon and whiskey, giving it sweet, fruity and floral woody notes, typical of the Diplomatico style. This complex and elegant rum will delight connoisseurs looking for vintages with a strong personality, and is the perfect addition to a collection focused on rums of controlled origin.
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Diplomatico is an iconic Venezuelan distillery, founded in 1959 at the foot of the Andes mountain range. World-renowned for its smooth and fruity style, it produces rums from cane honey and molasses , distilled using a variety of methods (Batch Kettle stills, columns, copper pot stills) and aged in a wide range of barrels. The house is behind iconic references such as Reserva Exclusiva or Seleccion de Familia , but it also explores more technical and daring profiles through its Distillery Collection . Thanks to its unique know-how, its in-house yeasts and perfectly mastered tropical aging, Diplomatico remains a safe bet for all lovers of complex and gourmet rums.
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