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Clément Cuvée Homère 44% is an aged agricultural rum produced in Martinique , a true jewel of the Clément distillery . This prestigious cuvée pays tribute to the founder Homère Clément through a unique blend of old rums aged in ex-bourbon oak barrels and new French barrels. This rum of rare complexity reveals intense aromas of precious wood, vanilla, coconut, dried fig, prune, date and chocolate. Presented in an elegant carafe topped with a Zamak stopper, this edition will delight collectors and enlightened amateurs.
Clément Cuvée Homère is an exceptional tasting rum. It is best enjoyed neat in a suitable glass, at room temperature. Ideal with a prestigious cigar , an intense dark chocolate dessert or simply a moment of contemplation. Its finesse and length in the mouth make it a must-have for lovers of high-end agricultural rums.
Cuvée Homère is a vibrant tribute to the founder of Clément rum, Dr. Homère Clément. A visionary and pioneer, he bought the Acajou estate in Le François in 1887 and transformed the former sugar refinery into a distillery in 1917, laying the foundations for one of the greatest names in Martinique agricultural rum .
A blend of very old rums aged in French and American oak barrels, Cuvée Homère showcases Clément's expertise in aging and selection. Bottled in an elegant decanter, this premium cuvée is intended for discerning connoisseurs and collectors. A great rum, powerful, complex, and perfectly balanced.
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Rhum Clément is one of the leading names in Martinique AOC agricultural rum. Founded in 1887 by Homère Clément, the house was founded on the grounds of the Domaine de l'Acajou in Le François, on the east coast of Martinique. The former sugar refinery was converted into a distillery in 1917, meeting the increased demand for rum during the First World War.
The family tradition continued for several decades, with figures such as Charles Clément, the first Martinican to associate his name with a brand of rum in 1940. In 1996, Clément obtained the AOC Martinique, devoting his attachment to rigorous production methods: fresh sugar cane, distillation in Creole columns, aging in oak barrels , complete traceability.
Since the 2000s, Rhum Clément has modernized its production while maintaining its roots: distillation is now carried out at the Simon distillery, while the Habitation Clément has become a cultural and heritage landmark on the island. The Clément Foundation hosts exhibitions, archives, and events focusing on Martinique's art and history.
With iconic references such as Canne Bleue, XO, 10 ans or this prestigious Cuvée Homère , Clément combines heritage and excellence. A must-have brand for any lover of exceptional agricultural rums.
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