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Aged for 3 years in ex-cognac oak barrels, Longueteau 45% old rum reveals harmonious aromas of dried fruits , vanilla and sweet spices . Perfect as a digestif or Ti Punch, it expresses all the Guadeloupean know-how.
Origin: Guadeloupe, Capesterre-Belle-Eau
Distillery: Longueteau
Type: Old agricultural rum
Aging: 3 years in ex-cognac oak barrels
Rods used: Blue rod and red rod
Distillation: Traditional Savalle Column
Alcohol content: 45% vol
Volume: 70cl
Filtration: Non-chill filtered
Nose: Delicately marked by the imprint of cognac , with notes of dark chocolate and melted caramel .
Palate: Round and structured, reveals a fine vanilla woodiness accompanied by dried fruits .
Finish: Long and complex, with roasted notes, a hint of mint and a pleasant fruity persistence.
This aged rum is best enjoyed neat as a digestif to fully appreciate its finesse. It also reveals a beautiful expression in an aged Ti Punch or in an Old Fashioned . Pair with dark chocolate, a dried fruit tart or a vanilla crème brûlée.
Made from the famous Longueteau 50% white rum, this 3-year-old rum is aged in ex-cognac oak barrels , selected for their ability to refine the aromatic richness of agricultural rum. Maturation takes place in the distillery's cellars, in the heart of the family estate. This rum is an excellent introduction to the world of Guadeloupean aged rums and highlights the precision work of the Longueteau house.
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Founded in 1895 by Louis Philippe Henry Longueteau, the Longueteau distillery is today the oldest still operating in Guadeloupe. Located on the Domaine du Marquisat de Sainte-Marie , it cultivates 70 hectares of blue and red cane in sustainable monoculture . Thanks to a controlled harvest at optimal maturity, a 48-hour fermentation and a traditional distillation on a 28-plate Savalle column , the house produces exceptional rums. Longueteau embodies rigor, artisanal tradition and attachment to its terroir of origin.
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