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A1710 Renaissance 52% Vintage 2023
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An aromatic renaissance in the heart of fresh cane
The A1710 Renaissance 52% rum (2023 vintage) is a unique expression born from a long fermentation of 5 to 6 days , giving this white rum an exceptional aromatic richness. Made from pure cane juice and aged for a few days in barrels, it is bottled in a numbered carafe , a symbol of the care taken at each stage of its creation. Its nose opens smoothly with aromas of fresh cane, orange blossom and pastry cream . On the palate, the attack is silky , mixing chewed cane , meringue and vanilla , supported by delicate floral notes. Its gourmet finish prolongs the experience with sweetness. Renaissance is aimed at lovers of fine rums, in search of an extraordinary tasting.
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Features
- Type: White agricultural rum
- Degree: 52%
- Origin: Martinique
- Distillery: A1710 - Habitation du Simon
- Vintage: 2023
- Special feature: Long fermentation (5 to 6 days), limited edition in numbered carafe
- Capacity: 70 cl
Tasting notes
Nose: Supple with aromas of fresh cane, orange blossom and pastry cream.
Palate: Silky, revealing chewed cane, meringue, vanilla and refined floral touches.
Finish: Sweet, delicious and perfectly balanced.
Pairings and tasting moments
Ideal for a pure tasting, among rum enthusiasts. Also perfect to accompany a vanilla-based dessert or a light pastry. This white tasting rum is a sensory journey and a wonderful discovery for discerning palates.
Product History
A1710 Renaissance is an exceptional agricultural rum, distilled at the Habitation du Simon in Martinique. Its special feature? A long fermentation of 5 to 6 days that gives it a remarkable aromatic richness. Light aging in barrels, bottling in numbered carafes, and a rare elegance upon tasting. This 2023 vintage perfectly embodies the quest for excellence of the A1710 house, combining modernity, tradition, and audacity.
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Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A pure marvel! The long fermentation brings real depth.”
— Laurent B., Lyon - ⭐⭐⭐⭐
“Very aromatic, perfect for enjoying neat. The carafe is beautiful.”
— Émilie R., Marseille
About the distillery
A1710 is a Martinique-based artisanal distillery nestled in the Habitation du Simon. It produces exceptional agricultural rums from pure cane juice, slowly distilled in a Charente still. Guided by innovation, tradition, and high standards, A1710 offers rare, elegant, and unique vintages, among the most highly regarded by connoisseurs worldwide.
Les questions les plus fréquentes
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
An aromatic renaissance in the heart of fresh cane
The A1710 Renaissance 52% rum (2023 vintage) is a unique expression born from a long fermentation of 5 to 6 days , giving this white rum an exceptional aromatic richness. Made from pure cane juice and aged for a few days in barrels, it is bottled in a numbered carafe , a symbol of the care taken at each stage of its creation. Its nose opens smoothly with aromas of fresh cane, orange blossom and pastry cream . On the palate, the attack is silky , mixing chewed cane , meringue and vanilla , supported by delicate floral notes. Its gourmet finish prolongs the experience with sweetness. Renaissance is aimed at lovers of fine rums, in search of an extraordinary tasting.
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