SAMPAN Cellar Series 2019 Cognac Cask 44.9% (With case)
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SAMPAN Cellar Series 2019 Cognac Cask 44.9% (With case)

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SAMPAN Cellar Series 2019 Cognac Cask 44.9%

Sampan Cellar Series 2019 is an old rum made from pure Vietnamese cane juice , handcrafted by the Distillerie d'Indochine . Distilled in a French copper column , this rum has aged for 3 years in a tropical climate in old cognac barrels . This aging gives it a beautiful aromatic complexity, between candied fruits , vanilla and sweet spices . An elegant and gourmet vintage, perfect for discovering the potential of Vietnamese rums.

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Features

  • Type: Pure cane juice aged rum
  • Origin: Quang Nam Province, Vietnam
  • Distillation: French copper column
  • Aging: 3 years in ex-Cognac barrels
  • Degree: 44.9%
  • Capacity: 70 cl (with case)
  • Preparation: Tropical aging, without addition or cold filtration

Tasting notes

Nose: Delicately fruity, with aromas of candied apricots and vanilla.
Palate: Full and smooth, revealing flavors of ripe cane, candied citrus, vanilla and sweet spices.
Finish: Long, delicious, marked by pastry and woody notes.

Pairings and tasting moments

Enjoy neat, at room temperature, for a refined tasting experience. It pairs perfectly with a fruity dessert, a tarte tatin, or a spiced cake.

Product History

Sampan Cellar Series 2019 is an exceptional rum from the Vietnamese terroir. Made from local sugarcane harvested in the Quang Nam province, this rum has benefited from a three-year tropical aging process in carefully selected ex-Cognac barrels. Its distillation in a French copper column preserves the aromatic richness of the pure juice. This Cellar Series edition, bottled at 44.9%, embodies the elegance of mastered aging, and the subtle influence of Cognac makes it a true gem for lovers of aged rum.

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A real gem! Sweet, fruity, and complex. The Cognac barrel gives it superb character.”
    — Fabien R., Toulouse
  • ⭐⭐⭐⭐
    “A wonderful discovery. An original aged rum with great finesse.”
    — Cécile D., Lyon

About the distillery

Founded by rum enthusiasts, Distillerie d'Indochine has established itself as a pioneer in the production of pure rum in Asia. Based in Vietnam, it showcases local terroirs through a rigorous artisanal approach: selecting local cane, distilling in traditional French copper stills, and 100% integrated production. The Sampan range embodies the elegance and authenticity of an exceptional rum from a little-known but promising region.

SAMPAN
775

Data sheet

Type
Rhum Vieux
Alcohol content
44.9%
Volume
70
70

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
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    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
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