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Compagnie des Indes Latino 5 ans 40% is a blend of Central American rums , dominated by more than 60% Guatemalan rum, with a touch of Guyana and two other Latin origins. Aged for a minimum of 5 years in new bourbon barrels, this blend highlights the roundness and delicacy characteristic of Latin rums . On the nose, it reveals freshness and elegance with notes of flambéed pineapple, frangipane and almond. The palate is smooth, marked by iodine, zan and candied exotic fruits. Round, long and subtly sweet finish.
Compagnie des Indes Latino 5 Years Old can be enjoyed neat or in a cocktail, for warm moments of sharing. It pairs perfectly with banana tart , coconut panna cotta, or pineapple carpaccio. A versatile rum, ideal as an aperitif or for an introduction to the Latin style.
Latino 5 Years is one of the great classics of the Compagnie des Indes range. This rum is a blend of Central American rums , with a Guatemalan dominance of over 60%, complemented by distillates from Guyana and two other Latin American countries. Aged for at least 5 years in new bourbon barrels, it embodies the smoothness, roundness and delicacy of Latin rums.
Designed as an accessible yet expressive introductory rum, Latino seduces with its fruity aromas, smoothness, and subtle complexity. It perfectly illustrates the brand's commitment to offering terroir rums that are faithful to their origins, without artificial flavors or added sugars, for an authentic and refined taste.
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Compagnie des Indes is an independent French bottler founded in 2014 by Florian Beuchet. Inspired by ancient oriental trading companies, the brand offers a collection of rums faithful to their origins, without artificial flavors or unnecessary additions. Each vintage is carefully selected and often bottled without chill filtration to preserve its authenticity.
The range includes Single Casks , cask strength rums, expressive blends like Latino, and original creations such as Boulet de Canon. The Compagnie des Indes style is distinguished by its search for the truth of rum: pure, sincere expressions, sourced from varied terroirs and bottled in France.
Latino 5 years, with its accessible sweetness and its beautiful Central American character, perfectly illustrates the brand's approach: to offer amateurs and the curious balanced, educational and gourmet rums, always with respect for the product.
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