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ELIJAH CRAIG Small Batch is a Kentucky bourbon produced by the renowned Heaven Hill Distillery . Made from a blend of at least 120 new oak barrels , it offers a generous aromatic profile. The nose reveals complex notes of vanilla, sweet fruit, and mint. On the palate, the oaky structure is enriched with spices, nutmeg, and a touch of smoke, while the finish remains long and smooth. A must-have reference dedicated to the pioneer Elijah Craig, a precursor to aging in toasted oak barrels.
Elijah Craig Small Batch is ideal for drinking neat or on the rocks. It pairs perfectly with pecan pie , grilled meats, or a sweet and spicy cigar.
Elijah Craig Small Batch pays tribute to the Reverend Elijah Craig, a Kentucky icon and considered one of the pioneers of bourbon. He is often credited with being the first to age his whiskey in charred oak barrels , a technique that gives bourbon its color and intensity.
Blended from a selection of casks (around 120), this small batch is aged in new American oak barrels, providing structure and aromatic richness. It's a signature of the Heaven Hill distillery.
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Heaven Hill , founded in 1935 in Bardstown, Kentucky, is the largest independent bourbon distillery in the United States. It remains a family-owned business, renowned for its mastery of traditional American whiskey.
It is the originator of iconic brands such as Elijah Craig , Evan Williams , Larceny and Rittenhouse Rye . With more than 1.5 million barrels aging, it embodies the excellence of Kentucky bourbon through artisanal and rigorous production.
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