PENDERYN Sherrywood 46%
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Whiskeys du Monde PENDERYN Sherrywood 46%

PENDERYN Sherrywood 46%

€69.90
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A Welsh single malt with hints of black fruits and sherry

Aged in bourbon casks and then finished in Oloroso sherry casks, Penderyn Sherrywood offers a smooth and indulgent experience. This Welsh single malt develops intense aromas of black fruits, caramel, and green apples, with a long, elegant finish. A whisky with character, multiple awards.

Quantity :
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Features

  • Type: Single Malt
  • Origin: Wales
  • Degree: 46%
  • Volume: 70cl
  • Aging: Ex-bourbon casks + finishing in Oloroso sherry casks
  • Style: Fruity, sweet, slightly woody
  • Awards: Gold Medal – SFWSC 2019, World Whisky Masters 2018 & 2017, ISW 2017

Tasting notes

  • Nose: Black fruits, caramel, green apples.
  • Palate: Rich, fruity, perfectly balanced between sherry and oak.
  • Finish: Long, sweet, slightly woody.

Pairings and tasting moments

Enjoyed neat or slightly chilled, this whisky pairs perfectly with dried fruit cake, dark chocolate desserts, or mature cheese. It also makes an elegant accompaniment to a meal.

Product History

Penderyn Sherrywood is one of the most highly regarded offerings in the Welsh distillery's permanent range. Matured first in bourbon casks and then finished in carefully selected Oloroso sherry casks, it embodies the fruity and oaky elegance of the Penderyn style. Its numerous international awards are a testament to its consistent quality. A fine expression of Welsh whisky for discerning connoisseurs.

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A wonderful discovery, all smoothness and roundness. The sherry notes are perfect.”
    — Jerome F., Nice
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A very good fruity whisky, perfect for autumn evenings. Magnificent finish.”
    — Amélie C., Liège

About the distillery

Penderyn Distillery , located in the Brecon Beacons National Park in Wales, is a symbol of the Welsh whisky revival. Established in the 1990s, it has revived a craft that had been forgotten for over a century. Its first single malt, launched in 2004, marked a turning point in the history of European whisky. Made from pure spring water and innovative distillation in exclusive stills, Penderyn whiskies are renowned for their great smoothness and aromatic finesse.

The house's expressions are based on aging in American bourbon barrels (Buffalo Trace, Evan Williams), before various finishes in Madeira, Port, Sherry, or Islay casks. This double maturation technique results in complex, rich, and balanced profiles that appeal to both novices and connoisseurs.

A pioneering distillery in Wales, Penderyn now exports to over 40 countries. It has established itself as a leading brand in premium European whisky with a rich range including Myth, Legend, Celt, Peated and Sherrywood. It also offers Brecon gin , Five vodka and Merlyn cream, which demonstrate its innovative spirit and high standards of quality.

Penderyn Distillery

PW 3683

Data sheet

Type
Single Malt
Single Malt
Country / Region
Pays de Galles
Pays de Galles
Brand / Distillery
PENDERYN
PENDERYN
Alcohol content
46
46
Volume
0.70
Peat
Non Tourbé
Non Tourbé

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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    — Sophie R., Bruxelles
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