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FRANCIS BOULARD AND DAUGHTER Mailly-Champagne Grand Cru 2021 Brut Nature 75cl
€57.90
Tax included
A Grand Cru brut nature with a straightforward, pure character and rare elegance
FRANCIS BOULARD & FILLE Mailly-Champagne Grand Cru 2021 is a vintage Brut Nature champagne from the prestigious Grand Cru village of Mailly , located on the Montagne de Reims . Composed of 90% Pinot Noir and 10% Chardonnay, it is partially vinified in barrels to reveal all its finesse. Without dosage, this champagne purely reveals the richness of the limestone terroir. To be enjoyed at 9 ° C as an aperitif. A high-class cuvée, rewarded by the greatest guides.
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Features
- Origin: Mailly-Champagne, Montagne de Reims, France
- House: Francis Boulard & Fille
- Type: Vintage Grand Cru Champagne
- Vintage: 2021
- Grape varieties: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
- Vinification: Oak vats and barrels
- Dosage: 0 g/l – Brut Nature
- Volume: 75cl
- Serving temperature: 10°C
- Distinctions: 93/100 Parker, 18/20 Gault & Millau, 16/20 Bettane & Desseauve, 90/100 Wine Spectator
Tasting notes
- Nose: Evolved aromas of quince , honey , white flowers, with a delicate buttery note.
- Palate: Deep and harmonious , fine bubbles, elegant structure, long and fruity finish .
Pairings and tasting moments
The Grand Cru Mailly-Champagne is ideal as an aperitif , but is fully revealed with roast fish , creamy poultry , grilled white meat or mature mild cheeses .
Product History
Mailly-Champagne Grand Cru 2021 is a unique cuvée, sourced exclusively from one of the most prestigious villages in Champagne, classified 100% Grand Cru. Nestled on the slopes of the Montagne de Reims , this limestone terroir gives this cuvée remarkable tension and nobility.
Made partly in vats and partly in barrels, this vintage Brut Nature cuvée illustrates Francis Boulard's uncompromising approach: purity of fruit , absence of dosage, natural balance. A naked, straightforward and sincere champagne, revealing all the precision of its terroir and the mastery of the winemaker.
Why choose La Grande Distillerie?
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✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
✔ Available and responsive customer service
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Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“An exceptional Grand Cru, elegant and full of tension. Superb as an aperitif.”
— Marc T., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Great finesse, beautiful material. The Boulard touch in all its splendor.”
— Sandrine G., Geneva
About Maison Francis Boulard & Fille
Francis Boulard & Fille is an independent family business founded in 2009, run by sixth-generation winemaker Francis Boulard and his daughter Delphine. Together, they perpetuate a winemaking tradition dating back to 1792, with a strong commitment to producing natural, organic, and expressive champagnes.
Their vineyard is located mainly in Cormicy, in the Massif de Saint-Thierry , on siliceous-limestone soils. They practice biodynamics and artisanal winemaking: gentle pressing, indigenous yeasts, fermentation in old barrels, without fining or filtration, and without dosage when the vintage allows it.
Francis Boulard & Fille vintages, such as Les Rachais, Le Murtet and this Grand Cru Mailly, are praised for their purity, energy and finesse . These internationally renowned signature champagnes appeal to enthusiasts and sommeliers seeking true emotions.
PC 499
Data sheet
- Type
- Champagne
- Alcohol content
- 12
Non - Volume
- 75 cl
- Case
- Non
- Peat
- Millésimé
- Color
- Blanc
- Type of Champagne
- Millésimé
- Dosage
- Brut Nature (non dosé)
- Main Grape Variety
- Pinot Noir
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
A Grand Cru brut nature with a straightforward, pure character and rare elegance
FRANCIS BOULARD & FILLE Mailly-Champagne Grand Cru 2021 is a vintage Brut Nature champagne from the prestigious Grand Cru village of Mailly , located on the Montagne de Reims . Composed of 90% Pinot Noir and 10% Chardonnay, it is partially vinified in barrels to reveal all its finesse. Without dosage, this champagne purely reveals the richness of the limestone terroir. To be enjoyed at 9 ° C as an aperitif. A high-class cuvée, rewarded by the greatest guides.
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