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Eddu Silver est un whisky breton fabriqué à la distillerie des Menhirs. Un whisky unique élaboré à partir de 80 % de blé noir non malté et de 20% de blé noir malté (Eddu veut dire blé noir en langue bretonne). Eddu Silver est vieilli 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du Cognac. C'est un whisky surprenant au caractère fruité. Pour cette nouvelle édition, Eddu Silver passe de 40% à 43%, lui apportant plus de complexité.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Robe d’ambre et d’or.
Nez : Intense, agrume, noisette grillée, rose.
Bouche : Pomme, écorce d’orange, abricot confit, cannelle et noix de muscade.
Finale : Fruitée et équilibrée.
MARQUE
Eddu "blé noir" en langue bretonne est un whisky distillé depuis cinq générations par la famille Le Lay. Lancé en 2002, le whisky Eddu est le seul whisky au monde obtenu à partir de blé noir uniquement. Les whiskies sont distillés à la distillerie des Menhirs dans des alambics charentais, puis vieillis dans des fûts en provenance de Cognac et de la forêt de Brocéliande.
Data sheet
Specific References
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