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Made from malted and unmalted barley , Powers Three Swallow embodies the essence of the Irish Pot Still . Distilled three times in copper stills at the Midleton distillery, this whiskey pays homage to the historic style of the Powers house. It combines power and precision in a modern and accessible expression. On the nose, a beautiful complexity is imposed: Pot Still spices , crisp barley , green banana and grapefruit , complemented by a touch of nutty marzipan . On the palate, there is a silky texture, marked by notes of green apple , bright citrus , peppery spices and a subtle hint of cedar wood . The finish, long and crisp, reveals the cereal character of the Pot Still, with nuances of sherry and toasted oak . This refined whiskey will seduce connoisseurs in search of a traditional Irish Whiskey, full of freshness, energy and aromatic complexity.
Powers Three Swallow can be enjoyed neat or with a splash of water. It pairs perfectly with simple, flavorful dishes like chicken pie, a plate of mature cheeses, or a dessert made with dried fruit. Ideal for Irish whiskey lovers looking for tradition and intensity.
Powers Three Swallow pays homage to Powers traditions, including the custom of coachmen always carrying "three swallows" in their flasks. This pot still whiskey, made from a skillful blend of malted and unmalted barley, is distilled in the Midleton distillery's copper stills. Aged in bourbon casks and enriched with a touch of sherry cask, it embodies a perfect balance of character, finesse, and aromatic richness.
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In 1791, John Power founded the Powers Distillery on John's Lane in Dublin. A visionary, he was the first Irish distiller to bottle his own whiskey, affixing a now-iconic gold label. Today, Powers whiskeys are produced at the Midleton Distillery, one of the most modern in the world. The brand perpetuates the art of the pot still, with an exclusively triple-distilled production, revealing rich, spicy, and complex whiskeys that are symbols of Irish excellence.
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