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Produced by the Eigashima distillery — the oldest in Japan, also known as White Oak — this exclusive vintage is intended for the French market . Akashi Meisei is a Japanese blended whisky composed of 45% single malt and 55% grain whisky , carefully aged in American oak barrels .
This whisky displays a luminous amber color and offers a tasting experience that is both balanced and refined . On the palate, we find woody and spicy notes , carried by a supple structure. The finish is elegant, gradually sliding towards flavors of vanilla and toasted oak .
Bottled at 40% , this accessible and stylish whisky is ideal for a gentle introduction to Japanese whisky . It will delight enthusiasts looking for subtlety and character, without excess peat or heaviness.
✅ Product Features
Enjoy neat or over ice to reveal all its subtlety. This whisky, an introduction to the world of Japan, pairs perfectly with sushi, mild cheeses, or crème brûlée. Ideal for a smooth, refined, and accessible tasting experience.
From the White Oak distillery, one of the oldest in Japan, Akashi Meisei is a cuvée designed specifically for the French market. Its name means "personality" in Japanese, a promise kept by the subtle balance between 45% single malt and 55% grain whisky . Aged in American oak barrels , it reveals a soft , woody and delicately spiced palette. Accessible, elegant and without excess peat, it is an excellent gateway to the world of Japanese whisky, for lovers of subtlety and harmony .
Located in the city of Akashi , on the shores of the Seto Inland Sea, White Oak Distillery (Eigashima Shuzo) is the oldest distillery in Japan to have been officially licensed to produce whisky, dating back to 1919. Originally founded in 1888 to produce sake and shochu, it began producing whisky on a commercial scale in 1984. The distillery remains a small-batch, family-run business , producing unique whiskies in small quantities, with a simple and precise style. Its Akashi range, launched in the 2000s, has become iconic for lovers of accessible, well-made Japanese whiskies representative of the local terroir. White Oak masters distillation, blending and aging in American oak barrels, which gives the vintages a beautiful oaky roundness. Originally exported little, the house is now distributed worldwide, while maintaining an ethic of limited and qualitative production.
Data sheet
Specific References
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