CONNECTING ROD Raw Column 71.2%
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BIELLE Brut de Columne Agricultural Rums 71.2%

CONNECTING ROD Raw Column 71.2%

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A brut white agricultural rum column with exceptional aromatic power

Bielle Brut de Colonne 71.2% is an exceptional white agricultural rum made from rustic sugar cane from the island of Barbados . This rum is bottled brut de colonne , without reduction, at a natural strength of 71.2% , for maximum intensity.

It is distilled on the island of Marie-Galante in a small copper Savalle-type column , composed of 16 trays, 5 of which are for concentration . This artisanal method gives it a powerful, fruity and deeply expressive aromatic profile , with exceptional purity. A vintage tailored for purists, to be savored slowly or incorporated into bold tasting creations.

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✅ Product Features

  • Origin: Marie-Galante, Guadeloupe
  • Type: Brut Agricultural Column Rum
  • Degree: 71.2%
  • Capacity: 70cl
  • Distillation: Savalle copper column (16 trays)
  • Raw material: Rustic cane from Barbados

👃 Tasting notes

  • Nose: Very fragrant, with fresh sugar cane, candied citrus fruits and an exotic floral touch.
  • Palate: Lively, explosive, almost crystalline, with remarkable precision. Citrus zest, white pepper and vegetal notes.
  • Finish: Exceptionally long, fresh and persistent, marked by ripe cane and a fine salinity.

🍽️ Tasting tips

Best enjoyed neat, at room temperature, in a small tulip glass. A connoisseur's rum, to be handled with respect, to be enjoyed slowly. It can also enhance a lemon sorbet or a sea bream ceviche in a bold pairing.

Raw Column Connecting Rod – Pure Power

Bielle Brut de Colonne 71.2% is an exceptional white agricultural rum, distilled in a traditional Savalle column. Produced from rustic Barbados cane grown without artifice, this cuvée embodies the quintessence of the Marie-Galante terroir. Its high-proof bottling without reduction or filtration highlights the natural aromatic complexity of the vesou. A powerful and unique expression, reserved for discerning connoisseurs in search of purity and authenticity.

Why choose La Grande Distillerie?

  • ✔ Ultra-sharp selection of agricultural and cask strength rums
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  • ✔ Reinforced packaging, careful and discreet transport
  • ✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5

Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “An aromatic slap! A true experience, powerful but perfectly mastered.”
    — Jérôme T., Montpellier
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Undiluted, uncompromising, an absolute must for any lover of white agricultural rum.”
    — Claire B., Nantes

About the Bielle distillery

Since 1910 , the Bielle distillery has been perpetuating a demanding agricultural tradition in Marie-Galante , based on the transformation of pure cane juice (vesou) into characterful rums. The manual cutting of the canes, controlled fermentation and distillation in Savalle columns demonstrate a unique know-how in the French Antilles. Known for its transparency, the house adds neither sugar nor coloring. Whether it is powerful whites or complex old rums, each vintage precisely expresses the volcanic and sunny terroir of the island. Bielle rums embody a Creole art of living , a taste for authenticity, and a remarkable consistency in the quality of production.

BIELLE
151

Data sheet

Type
Rhum Blanc
Country / Region
oui
Column Brut Rum
oui
Alcohol content
71,20%
Volume
50
50

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
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    — Claire D., Paris
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    — Sophie R., Bruxelles
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