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Arran The Amarone Cask Finish is an original creation by Euan Mitchel , joining the iconic Cask Finish series from the Arran distillery, located on the eponymous island in Scotland. This single malt is distinguished by being finished in Amarone casks , a prestigious Italian red wine produced from dried grapes. This particularity gives it an exceptional aromatic depth : on the palate, rich notes of dates and figs blossom, accompanied by sweet nuances of Turkish delight , evoking a sensory journey to the Orient . An elegant and generous whisky, combining innovation and respect for Scottish traditions.
✅ Product Features
This 50% single malt can be enjoyed neat or lightly aerated. It's ideal as a digestif, paired with mature cheeses, dried fruit, or an Italian dessert like tiramisu. Its fruity and slightly floral profile lends itself perfectly to a contemplative tasting or a unique food and whisky pairing.
This single malt from the Isle of Arran is the result of maturation in Amarone casks , a prestigious Italian red wine made from passito grapes. This unique maturation gives the whisky a vibrant orange-pink color and a rich bouquet evoking figs, dates and candied fruits. Produced by Euan Mitchel , this whisky is part of the Cask Finish range and reflects the distillery's talent for creating finishes that are both original and perfectly mastered. Bottled at 50% , without chill filtration or coloring, it offers an intense, generous and gourmet tasting, with a beautiful Mediterranean touch. An atypical, refined and terribly endearing single malt.
Founded in 1995 on the picturesque Isle of Arran , the eponymous distillery is now one of the most dynamic independent Scotch whisky houses. It focuses on a sustainable, artisanal approach, with slow distillation in copper stills, natural maturation, and the absence of chill filtration or coloring. One of its great strengths lies in its finishes in original casks : Port, Marsala, Sauternes or Amarone. The Amarone Cask Finish perfectly embodies this creative and elegant philosophy. Arran remains faithful to its terroir, while exploring new sensory horizons, to offer whiskies that are straightforward, flavorful and always unique.
Data sheet
Specific References
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