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FLEURY Blanc de Noirs 75cl
€38.70
Tax included
An organic, generous and refined Blanc de Noirs, signed Fleury
FLEURY Blanc de Noirs 75cl is an organic champagne made from 100% Pinot Noir , reflecting the biodynamic expertise of Maison Fleury since 1970. Made from old vines from the Côte des Bar, it benefits from careful vinification combining enamelled vats, oak tuns and malolactic fermentation. With a dosage of 6 g/L, this Extra Brut offers beautiful complexity and great finesse. Perfect as an aperitif or with food, it is ideally enjoyed between 8 and 9°C.
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Features
- Origin: Côte des Bar, Champagne, France
- House: Fleury
- Type: White Champagne from Blacks
- Grape variety: 100% Pinot Noir
- Dosage: 6 g/l – Extra Brut
- Certification: Organic Agriculture & Demeter
- Volume: 75cl
- Serving temperature: 8 to 9°C
Tasting notes
- Nose: Elegant and complex, with ripe fruits , citrus and a beautiful mineral note.
- Palate: Generous and smooth on the attack, followed by a balanced vinosity . A refined marriage of yellow fruits and crystalline freshness.
Pairings and tasting moments
Fleury Blanc de Noirs is perfect for a refined aperitif , a convivial meal or an elegant celebration. It goes wonderfully with tuna tartare , mushroom vol-au-vent or poultry with morels .
Product History
Created in 1955 under the leadership of Robert Fleury, the Blanc de Noirs cuvée is a historic signature of Maison Fleury. Made exclusively from Pinot Noir planted on the clay-limestone hillsides of the Côte des Bar, this cuvée showcases a unique terroir and expertise passed down over four generations.
The vinification process is carried out with precision: enameled vats, aging in oak barrels , controlled malolactic fermentation. The result: an intense and elegant champagne, the fruit of pioneering biodynamic cultivation since the 1970s. With a dosage of 6 g/l, this Blanc de Noirs expresses aromatic purity and beautiful minerality.
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✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
✔ Available and responsive customer service
✔ 100% authentic products, directly imported
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“A very fine organic champagne, ideal as an aperitif or with fish.”
— Jeanne T., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Balanced, fruity, and elegant. A beautiful expression of Pinot Noir.”
— Marc D., Strasbourg
About Maison Fleury
Maison Fleury is an undisputed pioneer of biodynamic champagne. Founded in 1895 in Courteron in the Côte des Bar region, it is now run by the fourth generation of the family, led by Jean-Pierre Fleury. In 1989, the house became the first in Champagne to adopt biodynamics across its entire vineyard, after initially converting to organic farming in 1970. The house's 15 hectares of vines are fully certified Organic Agriculture (AB) and Demeter, guaranteeing production that respects nature and the terroir. Pinot Noir, the region's king grape variety, finds a powerful and refined expression, magnified by artisanal and minimally interventionist winemaking methods. Maison Fleury also distinguishes itself by the use of ancient techniques, such as aging in oak barrels, and the implementation of modern processes in a constant quest for precision and balance. Each vintage reflects the work of demanding winemakers, guided by emotion and sincerity. Present today on the finest gourmet tables and in the cellars of discerning wine lovers, Fleury symbolizes a vibrant, expressive, and visionary Champagne. More than a house, it is a manifesto for sustainable, authentic, and free viticulture. Vintages such as Blanc de Noirs, Sonate, and Boléro have become emblematic of a style combining tradition, minerality, and indulgence.
PC 143
Data sheet
- Type
- Champagne
- Alcohol content
- 12
Non - Volume
- 75 cl
- Case
- Non
- Peat
- Blanc de Noirs
- Color
- Blanc
- Type of Champagne
- Blanc de Noirs
- Dosage
- Brut (Moins de 12gr/l)
- Was
- Oui
- Main Grape Variety
- Pinot Noir
Specific References
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Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
An organic, generous and refined Blanc de Noirs, signed Fleury
FLEURY Blanc de Noirs 75cl is an organic champagne made from 100% Pinot Noir , reflecting the biodynamic expertise of Maison Fleury since 1970. Made from old vines from the Côte des Bar, it benefits from careful vinification combining enamelled vats, oak tuns and malolactic fermentation. With a dosage of 6 g/L, this Extra Brut offers beautiful complexity and great finesse. Perfect as an aperitif or with food, it is ideally enjoyed between 8 and 9°C.
FLEURY Blanc de Noirs 75cl
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