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DEVAUX Heart of the White Sea Bass 75cl
€37.00
Tax included
Le champagne Cœur des Bar Blanc de Noirs de la Maison Devaux illustre parfaitement l'essence de la Côte des Bar. Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, avec une proportion de 20 à 25% vieilli en foudres de chêne, ce champagne blanc de noirs incarne l'élégance et la tradition. Les vignes qui le produisent bénéficient depuis près de deux décennies d'une culture respectueuse de l'environnement, avec une sélection rigoureuse des parcelles, dont certaines sont en cours de conversion biologique. Après un vieillissement en cave d'au moins trois ans, ce champagne révèle toute sa splendeur. Le champagne Cœur des Bar Blanc de Noirs de la Maison Devaux est le compagnon idéal pour divers mets. Il sublimera une volaille rôtie aux truffes, des poissons d'eau douce ou encore des plateaux de fromages variés. Son caractère unique et sa finesse en font un choix privilégié pour accompagner les moments de célébration et de partage. Pour ses qualités, le Cœur Des Bar Blanc De Noirs Devaux a été récompensé d’une médaille d’or au Mundus Vini, d’une note de 95/100 au Gourmet Traveller Wine Magazine, 93/100 au James Suckling, 93/100 & Coup de Cœur au Guide Vert de la Revue des Vins de France, 92/100 au Gilbert & Gaillard et 17,5/20 au Vinum Magazine - Spécial World of Champagne.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Son nez intense dévoile des arômes riches de fruits mûrs.
Bouche : La bouche équilibre harmonieusement des notes fruitées et miellées. La finale, fraîche et raffinée, prolonge le plaisir gustatif. À la dégustation, c'est une véritable expérience sensorielle, une immersion dans la plénitude et la profondeur des saveurs
CARACTÉRISTIQUES
Cépages : 100% de pinot noir.
Accords : Le champagne Cœur des Bar Blanc de Noirs de la Maison Devaux est le compagnon idéal pour divers mets. Il sublimera une volaille rôtie aux truffes, des poissons d'eau douce ou encore des plateaux de fromages variés. Son caractère unique et sa finesse en font un choix privilégié pour accompagner les moments de célébration et de partage.
Dosage : Brut (moins de 12gr/l).
Température de service : 8 à 10°
LA MARQUE
Le Champagne Devaux est une maison de champagne de renom établie depuis 1846 à Bar-sur-Seine, dans la région viticole de la Côte des Bar en France. Fondée par les frères Jules et Auguste Devaux, cette maison familiale incarne un héritage viticole riche en tradition et en savoir-faire. Dirigée aujourd'hui par la famille Boizel, la maison Devaux s'attache à produire des champagnes d'une qualité exceptionnelle en respectant les valeurs qui ont fait sa réputation : l'excellence, l'authenticité et le respect du terroir. Les vignobles de la maison, situés dans les terroirs prestigieux de la Champagne, sont cultivés avec soin et selon des pratiques respectueuses de l'environnement. Les champagnes Devaux se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur complexité aromatique. La maison propose une gamme de cuvées variées, allant des bruts classiques aux cuvées plus raffinées et prestigieuses, chacune offrant une expérience gustative unique et mémorable.
PC 265
Data sheet
- Type
- Champagne
- Category
- Blanc
- Color
- Blanc
- Dosage
- Brut (Moins de 12gr/l)
- Countries / Terroirs
- Champagne
- Type of Champagne
- Blanc de Noirs
- Format
- 75 cl
- Alcohol content
- 12
Oui - Case
- Oui
- Volume
- 75 cl
- Peat
- Blanc de Noirs
- Main Grape Variety
- Pinot Noir
Specific References
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Le champagne Cœur des Bar Blanc de Noirs de la Maison Devaux illustre parfaitement l'essence de la Côte des Bar. Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, avec une proportion de 20 à 25% vieilli en foudres de chêne, ce champagne blanc de noirs incarne l'élégance et la tradition. Les vignes qui le produisent bénéficient depuis près de deux décennies d'une culture respectueuse de l'environnement, avec une sélection rigoureuse des parcelles, dont certaines sont en cours de conversion biologique. Après un vieillissement en cave d'au moins trois ans, ce champagne révèle toute sa splendeur. Le champagne Cœur des Bar Blanc de Noirs de la Maison Devaux est le compagnon idéal pour divers mets. Il sublimera une volaille rôtie aux truffes, des poissons d'eau douce ou encore des plateaux de fromages variés. Son caractère unique et sa finesse en font un choix privilégié pour accompagner les moments de célébration et de partage. Pour ses qualités, le Cœur Des Bar Blanc De Noirs Devaux a été récompensé d’une médaille d’or au Mundus Vini, d’une note de 95/100 au Gourmet Traveller Wine Magazine, 93/100 au James Suckling, 93/100 & Coup de Cœur au Guide Vert de la Revue des Vins de France, 92/100 au Gilbert & Gaillard et 17,5/20 au Vinum Magazine - Spécial World of Champagne.
DEVAUX Heart of the White Sea Bass 75cl
€37.00
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