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SELECT Aperitif 17.50°
€17.50
Tax included
Select Aperitivo – The Iconic Venetian Spritz Aperitif
Created in 1920 by the Pilla brothers in Venice, Select Aperitivo is the iconic bitter that gave rise to the famous Venetian Spritz . More than a century after its creation, it remains a true icon of Italian aperitifs, renowned for its subtle balance between sweetness and bitterness. Its ruby red color immediately catches the eye, while the nose seduces with floral, herbaceous, and zesty citrus notes. On the palate, the characteristic bitterness combines with flavors of orange, lemon, and aromatic plants, with a refined floral touch. The botanically rich and slightly sweet finish highlights the complexity of this unique aperitif. Inseparable from the Venetian tradition, Select Aperitivo is enjoyed as a Spritz with prosecco and sparkling water, offering an authentic and convivial Italian experience.
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Features
- Type: Bitter aperitif (Aperitivo)
- Degree: 17.5%
- Origin: Italy (Venice)
- Brand: Select
- Creation: 1920 by the Pilla Brothers
- Profile: Bitter, floral, herbaceous and citrus
- Capacity: 70 cl
Tasting notes
Appearance: Bright ruby red.
Nose: Sweet and floral, enhanced by herbaceous notes, citrus zest and a bitter touch.
Palate: Fresh and slightly bitter attack, followed by flavors of orange and lemon, combined with aromatic herbs and a floral hint. Rich and persistent finish, marked by botanicals and a subtle sweet/bitter balance.
Pairings and tasting moments
A staple of the Venetian Spritz (along with Prosecco and sparkling water), Select is ideal as an aperitif. It can also be enjoyed over ice with an orange slice and a green olive, or as a base for refreshing bitter cocktails. At the table, it pairs perfectly with Italian tapas, antipasti, mature cheeses, and seafood.
Product History
Born in Venice in 1920 in the workshops of the Pilla Brothers, Aperitivo Select quickly became a symbol of the lagoon. It was with him that the famous Venetian Spritz was born, an iconic drink that embodies the Italian art of living. More than a century later, Select remains an essential reference for bitter aperitifs, recognized for its unique balance between bitterness, sweetness and botanical freshness .
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✔ More than 5000 satisfied customers (average rating 4.9/5)
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Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“The real Venetian Spritz, there’s no going back once you’ve tasted it.”
— Laura B., Venice - ⭐⭐⭐⭐⭐
“A unique, rich and balanced bitter, perfect for an aperitif.”
— Matteo R., Rome
About the brand
Select is an iconic brand born in Venice in 1920 thanks to the Pilla Brothers. With its unique style and refined aromatic profile, it has left its mark on the history of Italian aperitifs. Symbol of the Venetian Spritz , Select continues today a century-old heritage, embodying elegance, originality and the Italian art of living.
LG1582
Data sheet
- Type
- Liqueur
- Country / Region
- Italie
- Alcohol content
- 17.50
- Volume
- 70cl
- Case
- Non
Specific References
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
Select Aperitivo – The Iconic Venetian Spritz Aperitif
Created in 1920 by the Pilla brothers in Venice, Select Aperitivo is the iconic bitter that gave rise to the famous Venetian Spritz . More than a century after its creation, it remains a true icon of Italian aperitifs, renowned for its subtle balance between sweetness and bitterness. Its ruby red color immediately catches the eye, while the nose seduces with floral, herbaceous, and zesty citrus notes. On the palate, the characteristic bitterness combines with flavors of orange, lemon, and aromatic plants, with a refined floral touch. The botanically rich and slightly sweet finish highlights the complexity of this unique aperitif. Inseparable from the Venetian tradition, Select Aperitivo is enjoyed as a Spritz with prosecco and sparkling water, offering an authentic and convivial Italian experience.
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