WRITERS TEARS Single Pot Still 46%
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A refined, double-aged Single Pot Still Irish whiskey

Writers' Tears Single Pot Still 46% is a unique Irish whiskey , the first of its kind in the Single Pot Still style within the prestigious Writers' Tears range. Produced through a traditional triple distillation using malted and unmalted barley, it was first aged in ex-bourbon casks before benefiting from an exceptional double finish in Pedro Ximénez and Marsala casks. This unique maturation gives it a complex and delicious profile: an attractive nose of candied fruit, caramelized nuts and baked apple; a full palate of figs, dates and raisins enhanced by warm spices; and a long and elegant finish combining silky caramel, biscuit notes and touches of pepper and ginger. Produced by Walsh Whiskey , this Irish Single Pot Still reflects the revival and excellence of premium Irish whiskey , appealing to discerning enthusiasts and collectors alike.

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Features

  • Type: Single Pot Still Irish Whiskey
  • Origin: Ireland
  • Distillery: Walsh Whiskey
  • Distillation: Triple distillation in copper stills
  • Aging: Ex-bourbon casks, finished in Pedro Ximénez and Marsala casks
  • Profile: Fruity, spicy, gourmet and complex
  • Degree: 46%
  • Capacity: 70 cl
  • Edition: First Single Pot Still expression of the range

Tasting notes

Nose: Candied fruit, caramelized nuts, baked apple and hard caramel.
Palate: Round and generous, dominated by dates, figs and raisins, with warm spices.
Finish: Long and silky, biscuity, marked by pepper and ginger.

Pairings and tasting moments

Writers' Tears Single Pot Still can be enjoyed neat to fully appreciate its complexity, or with a drop of water to soften its spices. It pairs perfectly with dried fruit, a dark chocolate dessert, or a caramelized apple tart. A premium Irish whiskey, perfect for connoisseurs seeking originality and finesse.

Product History

The Writers' Tears Single Pot Still 46% is a milestone in the history of the Writers' Tears range, as it is the very first Single Pot Still launched by Walsh Whiskey. Produced according to a typically Irish tradition, it combines malted and unmalted barley, distilled three times in copper stills. After aging in ex-bourbon casks, it benefits from a double finish in Pedro Ximénez and Marsala casks, which gives it an aromatic richness and exceptional depth. A rare expression, at the crossroads of innovation and respect for tradition.

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Testimonials from our customers

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A marvelous balance of fruit, spice, and sweetness. Probably my favorite Writers' Tears.”
    — Alain R., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “A rich and indulgent Single Pot Still with an exceptional finish. A must for Irish whiskey lovers.”
    — Catherine L., Bordeaux

About the distillery

The Writers' Tears brand is produced by Walsh Whiskey , founded by Bernard and Rosemary Walsh in the heart of County Carlow, Ireland. Their ambition has always been clear: to restore Irish whiskey to its former glory by creating premium spirits that combine tradition and modernity. The name "Writers' Tears" refers to Ireland's literary heyday in the 19th and 20th centuries, when Dublin's great writers were known to draw their inspiration from a glass of whiskey. Since its launch in 2009, Writers' Tears has established itself as an international benchmark. Unlike many blends, it does not contain grain whiskey, but is based on a combination of single malt and pot stills distilled exclusively in copper stills. This artisanal approach gives it a rare authenticity and aromatic intensity, which has earned it several international accolades. The Single Pot Still marks an important step in the evolution of the range. It combines the richness of traditional Irish style with the originality of a double finish in Pedro Ximénez and Marsala casks. This choice reflects the innovative spirit of Walsh Whiskey, always seeking new expressions that enrich Irish heritage while appealing to lovers around the world. Alongside The Irishman brand, Writers' Tears embodies the Walsh Whiskey philosophy: to produce whiskeys of character, elegant, accessible and deeply rooted in Irish culture. Each expression, whether a blend, a single malt or a pot still, illustrates this desire to perpetuate a heritage while innovating. Today, Writers' Tears is recognized as an ambassador of premium Irish whiskey, appreciated as much in Europe as in the United States and Asia.

WRITERS TEARS
PW4664

Data sheet

Type
Whisky
Country / Region
Irlande
Brand / Distillery
WRITERS TEARS
Alcohol content
46
Volume
70cl
Case
Oui
Peat
Rosé
Type Whisky
Single Pot Still

Specific References

Les questions les plus fréquentes

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    — Sophie R., Bruxelles
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