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FATHER LABAT White 59%
€26.90
Tax included
Out-of-Stock
A powerful, complex and deeply aromatic white agricultural rum
Crafted according to the traditions of Marie-Galante, Père Labat Blanc 59% reveals all the richness of fresh cane distilled in a column. Its expressive nose blends vegetal, fruity, and woody notes, while its smooth palate seduces with its depth and beautiful length. A must-have for authentic ti-punches.
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Features
- Type: White agricultural rum
- Origin: Marie-Galante, Guadeloupe
- Degree: 59%
- Volume: 70cl
- Distillation: Traditional copper column
- Style: Powerful, vegetal, fruity and woody
Tasting notes
- Nose: Rich, fragrant, with a beautiful vegetal, fruity, balsamic and woody complexity.
- Palate: Supple and smooth, very expressive, with a beautiful aromatic breadth.
- Finish: Long, vegetal and persistent, with a freshness typical of Marie-Galante agricultural rums.
Pairings and tasting moments
Ideal as a traditional ti-punch with lime zest and cane sugar, Père Labat 59% can also be enjoyed neat and served in its natural state. It goes well with cod fritters, sea bream tartare, or lemon ceviche.
Product History
Père Labat Blanc 59% is one of Marie-Galante's most iconic white agricultural rums. Distilled at the Poisson distillery using traditional methods dating back to the 17th century, it embodies the purity and power of raw cane rum. Its exceptional aromatic concentration is the result of controlled fermentation and distillation in a copper column, typical of local craftsmanship. This 59% version is a favorite among Caribbean bartenders for making the finest ti-punches. It faithfully captures the essence of fresh cane and is a benchmark for lovers of expressive, distinctive white rums.
Why choose La Grande Distillerie?
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✔ Fast delivery and careful packaging
✔ +5000 satisfied customers – Average rating: ★★★★★ 4.9/5
✔ Expert and passionate customer service
✔ 100% authentic products, directly selected
Testimonials from our customers
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“The perfect ti-punch. Fresh cane, power, length… it’s all there.”
— Daniel T., Pointe-à-Pitre - ⭐⭐⭐⭐⭐
“An exceptional white agricultural rum. Ideal for mixology and pure tasting.”
— Manon L., Paris
About the distillery
Nestled on the island of Marie-Galante, the Poisson distillery is one of the oldest and most authentic agricultural rum distilleries in operation. Established at the beginning of the 19th century on the land of the Maréchal plantation, it was taken over in 1916 by Édouard Rameaux, a distiller in Saint-Christophe, who developed the Père Labat brand there. Its name pays homage to the famous missionary and technical engineer of rum, Father Jean-Baptiste Labat, an emblematic figure in Caribbean history. The distillery has operated according to an artisanal model, using a traditional copper column since the 1950s. The cane is harvested by hand and pressed on site. Fermentation takes place slowly, in open vats, before distillation. The resulting rum is raw, without additives, with a high aromatic concentration. Despite historical interruptions, particularly in the 1970s, the distillery was relaunched by Ernest Renault, the founder's grandson, and then taken over in 2000 by the Brot group, which continues to preserve the heritage. Today, the Père Labat range includes several white rums (50%, 59%), an amber rum, special vintages, and the famous brut de colonne 707. Renowned for the quality of its agricultural rums, the Poisson distillery remains a benchmark for demanding amateurs in search of authenticity and terroir.
Les questions les plus fréquentes
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- ✔️ Paiement 100% sécurisé : CB, AMEX, Virement
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- ✔️ +10000 clients satisfaits – Note moyenne : ★★★★★ 4,9/5
Témoignages de nos clients
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Livraison rapide, emballage parfait, et champagne d’exception. Je recommande à 100% !”
— Claire D., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
— Julien M., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
— Sophie R., Bruxelles
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