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GLEN SCOTIA Double Cask Rum Finish 46% is a single malt Scotch whisky from Campbeltown , first aged in bourbon casks and then refined in Caribbean rum casks . This bold blend reveals a fresh nose with notes of roasted pineapple, cane sugar and sea salt. On the palate, the exotic sweetness blends tropical fruits, honey, candied citrus and fine spices. The finish, long and warm, stretches on vanilla, toasted oak and a touch of molasses. An original, balanced and resolutely gourmet whisky.
Glen Scotia Double Cask Rum Finish is the perfect accompaniment to an exotic fruit dessert or a spiced chocolate fondant . It is perfect when enjoyed neat at 18°C, or slightly chilled to bring out its tropical freshness. A whisky to enjoy at a convivial evening, or to surprise at a tasting among connoisseurs.
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Glen Scotia is one of three remaining distilleries in Campbeltown , the former whisky capital of the world. Founded in 1832 , it has weathered the ups and downs of Scotch whisky history with resilience and character. Campbeltown, now an official Scotch whisky region, is renowned for its malts with maritime, oily, and subtly saline notes. Glen Scotia is run by passionate master distiller Iain McAlister , who strives to maintain an authentic style: slow fermentation, on-site distillation, full maturation in the distillery's historic cellars, with a focus on bourbon and sherry casks, and more recently, creative finings.
This Double Cask Rum Finish perfectly illustrates this openness to innovation. The marriage between the maritime character of Campbeltown and the warmth of Caribbean rum casks gives birth to a surprising whisky, fruity, silky, with a beautiful length on sweet spices. It is an original and successful expression, which testifies to Glen Scotia's capacity to renew tradition. Appreciated by amateurs for its richness, its aromatic precision and its natural elegance, Glen Scotia is today one of the most respected distilleries on the Scottish scene, combining history, innovation and expression of terroir .
Data sheet
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